標題:
[西式食譜]
瑞典忌廉燴菌
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-9-17 06:38 AM
標題:
瑞典忌廉燴菌
材料
; s; N v8 d( u8 b' B3 |7 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
農村麪包 1個、澳洲大啡菇（切半） 350克、番荽（切碎） 1束、牛油 30克、紅洋葱（切粒） 1/2個、鹽/黑胡椒碎/橄欖油各適量、忌廉 150毫升、檸檬 1個
5.39.217.76( t) L) V2 _) |9 M3 A8 w; g/ I
" Q/ {0 }( Y1 \. |% @/ [6 t# o
7 ]* ~" t8 |. w G0 G7 f4 L9 y, cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法
" ~9 q6 g* e' |# ktvb now,tvbnow,bttvb
1.細火燒熱鑊下牛油，略溶後加橄欖油，下大啡菇、紅洋葱、少許鹽和黑胡椒碎炒勻煮約 8分鐘，至洋葱軟身及大啡菇呈金黃色。
tvb now,tvbnow,bttvb) h$ F4 M9 K1 g ~9 g
( W7 R) y" E$ _& n+ |6 |
2.將番荽碎加入鑊中，下忌廉拌勻煮 1分鐘，待滾起後熄火，擠出檸檬汁，再下鹽、黑胡椒調味上碟，伴以烘熱的農村麪包即可。
: |' ^7 M6 |5 W4 h8 Z. G7 z9 N' L5 g公仔箱論壇
1 W' r) v! z' {" q3 M8 q9 `. N8 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ s0 ?) |0 ~$ ?; Z3 p Y0 J& n1 k
煮忌廉時加少許檸檬汁，味道層次更豐富。
`5 M7 Q/ G. J7 g9 V
作者:
hippy_123
時間:
2010-9-17 12:17 PM
謝謝分享。農村麪包是什麼？在這裡我們可以買到？
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
