標題:
[中式食譜]
里芋豚肉煮
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-9-16 06:34 AM
標題:
里芋豚肉煮
材料
/ p2 ? ^: b" ?5.39.217.76
薄切豬腩片 300克、里芋 8隻、洋葱 1個、紅蘿蔔（切片） 1/4條
, v R) r- P+ b6 V l7 u. R$ t公仔箱論壇
公仔箱論壇2 N! o* u6 _9 k) P* U1 r/ ]- t6 _
汁料
3 p. `, Q3 p# n6 U) p3 @7 h公仔箱論壇
水 2 1/2杯、出汁素 2茶匙、清酒 1/4杯、日本醬油 6湯匙、味醂 3湯匙、糖 4湯匙
B% x9 p0 U) u: R! m. o+ r( l
/ Y9 O1 w, M& h& a4 r: k! B5.39.217.76
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 }- u! w4 b( n, }8 O) Q2 J. G
做法
9 i2 b( a/ t' J6 l( M6 {
1.洗淨的里芋大火烚 10分鐘至熟，放凉後去皮。薄切豬腩片切成吋半小段。洋葱切塊。
公仔箱論壇9 z/ t5 _, z$ `2 ~, r% H
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W; ~3 h6 \2 P, U8 {
2.平底鑊下油爆香洋葱，加紅蘿蔔略炒，再放里芋炒香後加豬腩片。
9 z/ B' h0 m& N) X3 m) Q公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 a/ R1 N) M- D& l
3.加入水、出汁素、清酒、日本醬油、味醂和糖，先以大火煮滾，再收慢火煮 15至 20分鐘，上碟即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
