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標題: [中式食譜] 里芋豚肉煮 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-9-16 06:34 AM     標題: 里芋豚肉煮

材料公仔箱論壇- Y& H8 b8 H& V. Y, R3 n" A/ @
薄切豬腩片 300克、里芋 8隻、洋葱 1個、紅蘿蔔(切片) 1/4條公仔箱論壇# j; J+ _2 h/ e

( B9 o. B& `! R0 V' }8 X汁料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& x8 w& I1 C) a) R- ?( V! C
水 2 1/2杯、出汁素 2茶匙、清酒 1/4杯、日本醬油 6湯匙、味醂 3湯匙、糖 4湯匙
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做法tvb now,tvbnow,bttvb7 w: E& y% F. P: |4 C& V
1.洗淨的里芋大火烚 10分鐘至熟,放凉後去皮。薄切豬腩片切成吋半小段。洋葱切塊。
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2.平底鑊下油爆香洋葱,加紅蘿蔔略炒,再放里芋炒香後加豬腩片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 J2 k. [$ N9 y! H- U

# K2 k; d  a! l. FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加入水、出汁素、清酒、日本醬油、味醂和糖,先以大火煮滾,再收慢火煮 15至 20分鐘,上碟即可。





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