標題: 实惠尝5星级粤式粉面 [打印本頁]

---

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-15 09:51 PM     標題: 实惠尝5星级粤式粉面


9 S7 Z: [; B* K7 O! J; |/ ttvb now,tvbnow,bttvb五星级酒店中餐部主厨出身的小明与他的拿手美食。- ?8 J4 g7 A: l6 J) s# S# @

1 O8 U2 I0 d' e2 o8 _: g) X6 n  M. U香滑美味的滑蛋鸳鸯，顾客最爱。 tvb now,tvbnow,bttvb9 z# H; `9 }! L. q
tvb now,tvbnow,bttvb! c" {0 ~% ?1 q0 i  U; A
肉碎老鼠粉，选用手工制的老鼠粉，口感不同。公仔箱論壇6 A0 q7 l) `2 m! u) {( K3 l

- M, z9 q, ^4 E0 ?8 W鸡片海南黄面，用的是怡保特制的黄面。
9 A3 I' J4 S# ^! E9 b7 f% pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 _* H5 T% e$ b# p1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。海鲜鱼露炒米粉，让你回忆的古早味炒粉。
: u0 R3 |$ i8 W. n1 \' n5.39.217.76公仔箱論壇& K# j: W$ W1 h
选用入口羊肉，日本式处理的滑汁黑胡椒羊肉河粉。公仔箱論壇" b0 b) Z! j# a& L0 [" V. |0 `
5.39.217.76% [2 @/ C# c' G; |* H" @% K
干炒河粉。
+ ?$ a3 D- u' _. E; V" M公仔箱論壇公仔箱論壇! m# Q6 }5 C: d$ |
以入口牛肉炒的姜葱牛肉河。5.39.217.76- a8 W0 Y4 W  P7 {! Y

: Y* n/ u9 i& O  [$ I- [# i纯晒油炒的福建大碌面，原汁原味。 5.39.217.764 R* @0 j' h6 [" Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q- r& f! q: c- s( m
鱼头粗米粉。
+ G1 q: z4 s7 Z: Z
7 P0 P+ ]$ Q& ]7 u# |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 e9 y. o1 ?/ F- W4 p报导/摄影：黄木德TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f) B, j1 e% e& H, L

* r0 @# k& S' dtvb now,tvbnow,bttvb时代与环境的变迁，人们在追赶时间的当儿，逐渐远离了传统美食，速食文化却无声无息地兴起，取代了新一代人的选择……) K+ O" E+ l) a+ a( Z. q
( W- T! d# p6 f! Y. U
然而，在时代的巨轮之下，也有人在默默的经营，让你以中等价格也能在小镇上享受一餐五星级酒店的美味传统粉食，不信到吉南走一趟，亲身体会一餐正宗传统美味炒粉面食。
" ?5 f, P3 P. D/ A. I. dtvb now,tvbnow,bttvb. k( |2 V# h) k# `# \5 A2 S
食材要求完美
# _8 S0 h. |9 J7 L# M. ^$ c公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" c6 t6 ?9 a# {. c1 K" N) y
为了追求完美，章富铼要求严格，对原料从不妥协，为了讲求河粉的香滑口感，他换了5家供应商，最后选择每天从怡保运来的道地怡保河粉。既便是一小碟让你沾食物的小辣椒，他也挑剔到要选用越南小辣椒，酱料更不用说，它欺骗不了你的味蕾，主宰了整盘食物的味道，更不能马虎，因此，福建大碌面选用纯酱油、肉碎捞老鼠粉用的是住家妇女手工制作的老鼠粉、鸡片海南面采用来自怡保的特制黄面、烧肉炒面线是自烤的新鲜猪肉。他承认，他们取价中等，但给顾客的是5星级的美食，绝对物超所值。
1 v- G* T& E$ c  k; F- `tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 X" f9 d- w0 x4 W
我在他的食谱上轻轻点算，竟然有33道各式美味面食，几个月来，顾客最常点用的12道面食计有：滑蛋鸳鸯、福建大碌面、海鲜鱼露炒米粉、肉碎捞老鼠粉、烧肉炒面线、鱼头粗米粉、烧肉海南面、姜鸭焖伊面。更厉害的有采用入口的猪肉、牛肉或羊肉，以日本式处理的姜葱日本猪肉河、姜葱日本牛肉河、干炒日本猪肉河、干炒日本牛肉河等。7 b$ B9 o5 m  b. j1 f
5.39.217.76* G' i0 n  R  ~+ ?, ]/ @3 C! }
虽然美味面食琳琅满目，为了保持食材新鲜，他们2天更换一次主题食谱，星期一/星期二推出烧肉炒面线、烧肉海南面、肉碎捞老鼠粉、紫菜肉碎粒老鼠粉汤、清汤老鼠粉。星期三/星期四：鱼头粗米粉、鱼头幼米粉、炸鱼片海南面、紫菜炸鱼片汤、滑汁黑胡椒羊肉河粉、乾炒黑胡椒羊肉河粉。星期五/星期六：姜葱日本猪肉河、姜葱日本牛肉河、干炒日本猪肉河、干炒日本牛肉河、姜鸭焖伊面、姜葱鸡片河。星期日则休息。
5 n5 @. J* D. B0 \1 e2 `( `. wtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇3 n" F% G  Q, J+ [! R! \( F
小明炒粉面食铺坐落在吉南鲁乃北海-居林快速公路旁绍佳娜工业园，如果你在追寻记忆中的美食，请驾临一尝。
# {; w) `3 R  j( R5.39.217.76
) G$ m4 k, H6 t# Ctvb now,tvbnow,bttvb星级主厨加盟5.39.217.76/ g5 I/ h% v- N4 J3 K5 |

1 e, I9 X  a/ ?1 \1 R有时候，你或许会走遍各地，都难以找到正统家乡美食，这回，在朋友的带领下，我们来到吉南的鲁乃小镇，终于可以尝到吉隆坡正宗粤式风味的炒粉面食了。
5 X& T$ B+ x* |tvb now,tvbnow,bttvb
' z2 C0 M* W$ r& X1 t3 V0 `% Z吃了几趟，与小明炒粉面食铺经理章富铼也熟络了，聊起经营这铺子的概念时，他感叹地说，在吉隆坡住了30年，从小在街边吃到大，回来5年，走遍了北马一带，都无法找到一家记忆中原汁原味的吉隆坡式炒粉面食，让他兴起了开一家炒粉面食店的念头。因此，在与亲戚合股之下完成了这个心愿。他特地从吉隆坡游说了2名 5星级酒店中餐部主厨加盟，致力提供食客正宗美味的吉隆坡粤式炒粉面食。tvb now,tvbnow,bttvb* ^0 g5 u3 V/ b/ i0 X( ?: E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ^7 T0 l7 K) ]" D! d! K- I; h
小明炒粉面食铺地址tvb now,tvbnow,bttvb1 c% t2 n- Q9 g
地址：28,Jalan Saujana 2,Taman Industri Saujana,09600 Lunas,
* q0 ~. w6 a4 l1 b  Y, a地址：Kedah.公仔箱論壇; ]& K6 a, I- y  |
电话：019-5739829公仔箱論壇5 ~( r8 z' r& D! O8 y
时间：5PM至10PM

---

作者: chinagolf    時間: 2010-9-19 12:51 AM

Tks for sharing........................
3 U5 i4 A( m; f: Q9 v; i) A5.39.217.76
0 V' A/ `  A4 g1 g7 n( X3 K* G5 q公仔箱論壇5 ]0 q# U+ i' s5 z4 u

---

作者: acer0000    時間: 2011-6-13 12:16 AM

多謝分享

---

作者: hy369963    時間: 2011-7-8 05:49 PM

多謝分享

---

作者: zhyi123    時間: 2011-7-9 07:57 AM

谢谢分享，太诱人了

---

作者: kschow    時間: 2011-7-9 11:21 AM

Great

---

作者: johnsize    時間: 2011-7-9 05:56 PM

very good, thanks for sharing !

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0