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標題: [美食介紹] 平靓正夜市——盐焗鸡皮 [14P] [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-15 09:42 PM     標題: 平靓正夜市——盐焗鸡皮 [14P]

在北海市合浦县,有一样东西,喜欢喝酒的人不要错过,那就是——
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) g) n- X: t) D盐焗鸡皮,一元一大串,有辣的,有不辣的,我喜欢辣的那款~
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鸡皮咸香脆爽,下酒一流~6 w. w/ |, p; @9 |

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卖盐焗鸡的有好几家,这家的资深卖的最好吃!5.39.217.76* _6 y& x1 C* J/ G; ]- r8 C- Q% K5 h
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开车去合浦是一个糟糕的决定,因为有人开车不得喝酒,那么其他人也不好意思开怀畅饮,最后只能打包~可是,混夜市,图的不就是夜市那个吵吵闹闹的人间烟火吗?
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  我们喜欢在合浦这条街晃荡觅食~貌似每个城市的解放路都是繁华地带吧~
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* L8 m  C. H" T- ]- t9 O路尾超级俱乐部前面那家,四朵金花一字排开,忙乎着煎煎炸炸~公仔箱論壇) ?6 G4 \6 @5 n$ f$ }
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. ]( a9 z$ M2 D; `公仔箱論壇 他们家的鸭下巴好好吃哒~看窝里炸的就是我们的
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3块钱一个,劈成两半后还挺大哒~男的吃一个,女的吃半个就差不多啦~皮酥柔嫩,很入味,下酒绝配啊~tvb now,tvbnow,bttvb+ X: c( I, q) y. d3 R( B1 ^

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再来一碟田螺,久不吃了,吃吃还蛮香哒~
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9 f% A  l; P/ \) R  f再加一瓶大雪碧,买单16块~~tvb now,tvbnow,bttvb. B6 R4 Y( X0 T3 h

! Z8 ]# D: l4 F5.39.217.76  合浦县人民医院旁边的巷子里有一家阿云夜市,他们比较强大,独店成市~tvb now,tvbnow,bttvb5 K2 ^2 Q& \+ ^9 I0 t- P, g) v/ k

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6 x! B; s& Q0 K: `5.39.217.76 招牌是粥和鸭汤,先上一碗鸭汤吧,按人头来煮的,10块钱起步~我们三个人,于是点了10块钱的。
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  汤上来后吓了我们一跳,里面起码有半斤鸭肉,而且块块都是肉,木有骨头多哒~喝一口,哇,好清甜好润!!劳累的一天,又饿又累,这口热汤一下喉咙,胃部立刻暖暖暖哒,整个人都精神振奋,真是赚到啦~
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- U: a& v# q- X1 y/ ytvb now,tvbnow,bttvb我们没点粥,点的是炸饺子,饺子才排在菜单的第三,前面还有个云吞呢~
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9 D2 P: g( _' T* X3 A公仔箱論壇 饺子饺子,金灿灿的炸饺子,那个好吃哟~首先咬第一口,那个酥脆的咔嚓声就让人分外惊喜~面皮是有味道的,吃起来好像刚出炉的薄脆饼干;里面是韭菜肉馅,肉非常新鲜,肉汁很多,而且味道也调得很棒~这个炸饺子没有二十年的功力,火候哪能控制得如此炉火纯青?
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最出色的莫过于那个酸辣椒,吃得时候先蘸一下泡酸辣椒的醋,然后咬一口饺子,再咬一口酸辣椒,……哇~~~~~~~~~味道升级,粉丝变鱼翅~~~~~ 不是我夸口,这道炸饺子,绝对够水准!不单是视觉和味觉的享受,咬下去那酥脆的声音,就已经是一场听觉的盛宴!4 E, q/ {; L" l% b! X
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吃完饺子意犹未尽,再上一碟炒粉!分量好足,三个人没吃完。tvb now,tvbnow,bttvb- |) X  M" ]* \2 n3 A- ^* z
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买单的时候同样是我抢着买,结果老板一报数,所有人都睁大眼睛啦——21块!5.39.217.767 o9 M6 T& V- v* c1 D* O7 t) A% T4 V3 m

5 G) B' i' e$ i公仔箱論壇  还有哪里的夜市有这么高性价比的嘛?……

作者: hippy_123    時間: 2010-9-15 10:29 PM

雞皮過於油膩。寧可嘗試其他菜餚。




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