標題: [中式食譜] 浪漫牛扒 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-15 09:37 PM     標題: 浪漫牛扒

浪漫牛扒5.39.217.761 J8 B& X/ v' f+ k
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材料：
0 c. L' b( l/ ~, E6 o' C) }7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳扒200克
. Q8 s* f% t& L2 u& Z+ e: ?公仔箱論壇白菌1隻
2 M& O# x$ g6 Q9 F! ?公仔箱論壇紅蘿蔔3條0 n& @5 i* V- n/ g- C
大蒜3條
9 q; b) e' w0 P  Y! t5 r5.39.217.76毛茄2件
/ ]* A, h+ |9 S, e8 v9 Y7 g9 S牛肉汁60克公仔箱論壇# ]- Q# X: @/ m$ ?- y  m
肉桂葉1片
* l& }% p$ ^, u7 `tvb now,tvbnow,bttvb洋蔥茸2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# A. N% g3 I9 T! g; C8 h4 t
黑醋1茶匙
9 K6 q2 ?) P0 e$ |. Ktvb now,tvbnow,bttvb紅酒3湯匙
2 m$ E/ F8 T$ O& X4 V0 n& Jtvb now,tvbnow,bttvb　TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \; C" D' ]2 ~7 l' @
　
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1 X0 `: L8 [9 h2 p% T+ u5.39.217.76做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ k2 [* z& ^% S: i' ]( L: y
1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
  d7 {$ a- ^, W! b/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Y, ~5 x5 o; g. k2 a, L
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。
5 T0 g8 C7 o% `% ^4 x# Q" O) W公仔箱論壇4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。

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