標題: [中式食譜] 浪漫牛扒 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-15 09:37 PM     標題: 浪漫牛扒

浪漫牛扒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Y. Q) Y2 R) Y. U1 n4 b9 H
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材料：
5 ?+ V% X/ [8 ^' r; H  J& D牛柳扒200克' j- L" {( l9 o3 \3 Y! {! V6 \
白菌1隻
9 c/ \# M2 {  F- S7 [7 gtvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔3條
& ?8 K2 P8 N( j3 H" HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蒜3條公仔箱論壇+ w& w) A: N3 X) b
毛茄2件
( P; ^  |' H2 ?tvb now,tvbnow,bttvb牛肉汁60克tvb now,tvbnow,bttvb9 {# e+ @3 ^- v) G
肉桂葉1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& A+ \) k- {, \7 f5 ]
洋蔥茸2茶匙
$ _, ^2 u0 B# g/ L+ Etvb now,tvbnow,bttvb黑醋1茶匙
, `" e% A5 M' N  VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅酒3湯匙
) D0 {. V. B2 ]0 P5 a3 E3 C公仔箱論壇　
4 G  v6 r) Z' E% V- GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。　; t; `/ O+ A. i; d: _* X! J; \
　
' X/ S/ x2 J$ h, G+ H) P2 w. Q做法：
5 a  ?; s7 ]$ f* t0 I公仔箱論壇1. 將牛肉汁、紅酒、肉桂葉、洋蔥茸放鍋內，慢火煮約５分鐘；隔渣備用。
! V! {: C  ~4 J% `/ A% m" h2 b! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 大蒜用黑醋、適量黑椒和鹽醃約10分鐘。5 n& R; ?% s) I2 _5 g7 v
3. 牛柳扒用適量黑椒醃，放在烤爐上。每邊烤約8分鐘，視乎牛柳扒厚度而定。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) r: G" k! B) W. _
4. 大蒜及毛茄放在烤爐上，底面同樣烤約2分鐘即可上碟。

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