標題: [中式食譜] 馬齒莧排毒湯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-9-15 06:42 AM     標題: 馬齒莧排毒湯

材料
( `4 F) s; g% [- V" q& e( U$ p5.39.217.76馬齒莧/瘦肉各 1斤、芡實 2両、薑 1片、蜜棗 1粒、水 2公升、鹽 2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 z) P( D" l: W" W' {4 |+ W

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做法公仔箱論壇: h" ]& A3 M. `. h  y6 |( ?! T  L
1.瘦肉切塊，連薑片一起汆水，撈起備用。馬齒莧洗淨，根葉分開。tvb now,tvbnow,bttvb) D; k: f& N: Y2 N5 d- T0 M8 N

6 Z) _" m, A2 o( J* W: N% ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.水煲滾後，加入馬齒莧根和葉、瘦肉、已洗淨的茨實和蜜棗。
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3.先用大火煲 10分鐘，再改用小火煲 2小時。最後加入鹽調味，即可上碟。公仔箱論壇( ^! w* U. U# s2 ^+ w

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清洗馬齒莧時，記緊不要丟掉根部，因為根部也非常有營養和食療功效。7 y, b' e) a. [5 Z" M

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作者: hippy_123    時間: 2010-9-15 11:58 AM

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