標題: [中式食譜] 甜素魚 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-12 10:35 PM     標題: 甜素魚

材料：
2 u1 y! \9 D% T1 V5.39.217.76素魚片        1條
9 P8 w. n7 s& X7 |紅、青椒     各1個5.39.217.76" h  p  s# ?) b" \* H% y1 a
罐裝菠蘿     1小罐公仔箱論壇) e* C$ S% ~$ k
調味料：
  p# x4 N2 |0 ?6 Ntvb now,tvbnow,bttvb鹽、糖各1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Q/ y& N0 N: o1 @+ Y6 O2 A
番茄醬1大茶匙
! d$ q  \  X" _$ h9 W& x5 B& }tvb now,tvbnow,bttvb醋1少匙
, y  Y) `% h2 s; A& H7 A+ TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油1/2茶匙
4 ~, y" k: L9 T& @" v+ rtvb now,tvbnow,bttvb做法：
+ B( B. l- r: V7 L1) 紅、青椒和菠蘿切厚片；
" i) v- y- ^3 W7 `5.39.217.762) 起鑊用滾油把素魚炸至金黃色，撈起切片上碟；
: P' {+ T# d4 o2 ?3 U5.39.217.763) 把香油倒在素魚上，再將紅、青椒和菠蘿用少許水略炒，
* z0 ~/ k9 g9 o9 G& gtvb now,tvbnow,bttvb    加入調味料拌勻便可上碟，完成。

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