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標題: [旅遊資訊] 水牛車拖載漁穫上岸 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-12 10:16 PM     標題: 水牛車拖載漁穫上岸

在古時的農耕時代,牛,一直是人類耕種的好幫手及重要的運輸和代步工具,因此牛和人類的生活息息相關,也是人類的朋友兼重要資產。0 `) r( q# V- F. @, G* W+ Y, {
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隨著時代的變遷,高效率的現代化機械已取代“以牛代勞”的角色,因此,牛車、牛耕田的景象已不複在,人類與牛的關係,已不如從前般親密。tvb now,tvbnow,bttvb3 A2 ]! k% q9 |$ Y
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全馬唯一獨特作業方式5.39.217.76+ a" f1 G8 k9 `1 q

, ^+ X. A' M* u9 f3 N公仔箱論壇然而,在關丹米昔拉(Beserah)一個小漁村內,卻仍然保留著一個“以牛代勞”,相信也是全馬唯一的獨特作業方式。
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座落在米昔拉小漁村的績立貿易,是百多年來世代相傳專門製作及批發咸魚的老店,而第3代傳人許績立(48歲)仍然保留著祖先流傳下來的傳統,仍舊以水牛把滿載漁獲的牛車拖拉上岸的作業方式。
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6 i; A' M- |6 Z& L1 bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每當下午時分小漁船出海回航後,工人就會牽引著水牛,把載著空藤簍的牛車涉水拖拉到停泊在海邊的漁船旁,以便漁夫們從船上直接把漁獲倒入簍內。
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  h" m" ]; }4 a* r這時候的水牛,差不多已把半個身子泡在海水中,卻悠閒自在,之後則用力把把重達900公斤的漁獲及牛車,從海水中慢慢地拖拉上岸。
; R' t! S8 b  q5 Y5 M$ tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb4 w8 |' c  ?! O8 ]% R( T
受到地理因素考量tvb now,tvbnow,bttvb5 U7 A4 }* L1 S) d4 y6 W
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許績立表示,他們保存著這個“水牛車”的傳統,除了是維護祖先流傳下來的傳統外,也是受到地理因素的考量。
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“這個小漁村不像其他漁村般設在海口區或擁有本身的碼頭,因此小漁船回航後,就必須停泊在海邊處卸下漁獲,所以水牛車就派上用場了。”
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慎選水牛考眼光
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6 O. e5 X7 x  |/ J. e& zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。許績立的兒子許燕莊(20歲)表示,水牛的壽命平均為二三十年,因此每當水牛日益年老力衰後,他們就必須另外物色適合的水牛取代。公仔箱論壇" u8 D; d& G; d; j5 z* e

, c* _7 j0 L" i. yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“並非所有水牛都適合擔任這個工作,我們在選購水牛時,都必須注意它的體格是否夠強健,身體肌肉尤其是腿部是否夠發達,普通的水牛甚至是黃牛由於氣力不足,因此不能採用。
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. Y4 }- g1 [' e1 P* o' cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。因此,這種較強健水牛的價格大約為3000令吉一頭,比普通水牛價格高出1000令吉。”
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他表示,他向來是在馬來甘榜邊逛邊物色水牛,遇到合心意的就會找出牛主以便議價。
& p- Y7 V2 N) a' U& ]tvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Q, E! z5 n0 V1 W' |. R% i% z& a
訓練水牛費心機
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許燕莊指出,水牛購買回來後,並不能馬上使用,必須經過一番調教後才能投入工作。
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“水牛的性情溫和,但是剛剛接受訓練時都會顯露出一些‘牛脾氣’,甚至會攻擊人,因此訓練過程必須非常小心。5.39.217.76) k" s. Q) X  W5 V8 q

/ J# N! _9 a3 v1 g/ R% s5.39.217.76我們向來都把新購入的水牛交給有經驗的馬來員工調教,當水牛習慣這些工作後,只需輕輕地牽引著繩子,它就能乖乖把工作完成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 E. W! |$ d' \- ^

7 r% {' K1 V- D( t- S; l$ g" U平時,水牛都是綁在海邊讓它吃草或在小池裡泡水。”
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' C+ _; {  D& E; L. X7 \2 @公仔箱論壇漁船不出海水牛也休假
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/ J) y" s, ~' [/ @; {許績立表示,每當進入大風大浪的季節,當地的小漁船都無法出海捕魚,因此在這段時期,這頭水牛也與漁夫一同休假。5 i9 M4 e. a2 {2 ~8 f4 \7 G
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“在沒有使用到這頭水牛的日子,我們都把它放牧在叢林或沼澤處,讓它好好吃草及休息。tvb now,tvbnow,bttvb# o2 ^) E" `; Z% Z  S' R! o
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當天氣轉好後,大家才繼續投入工作。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ?0 D" Q5 B- q! Z/ {. [$ E

( F0 m/ C! a' n/ B  Z0 k5 ztvb now,tvbnow,bttvb許績立的這頭水牛其實在大馬享有小名氣,除了它所肩負的工作夠罕見及獨特外,也展現了小漁村的另類風情。在年前,廣受歡迎的“八度空間”電視節目“橫行8道”在關丹錄影時,也曾經紹介過它呢!




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