標題:
[中式食譜]
鲜虾煮豆腐
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-11 09:39 PM
標題:
鲜虾煮豆腐
材料:豆腐4砖、鲜虾100克、葱花20克、红椒碎15克、拍蒜15克,
公仔箱論壇$ q+ _" s4 E3 d1 R5 ^
盐、虾子、老抽、麻油、鸡汤、胡椒粉、花生油各适量。
5.39.217.76- v3 l; S* V+ e7 o, d% f
做法:豆腐切小块备用;鲜虾洗净,焯熟后剥壳备用;
( X& i. J$ t- j0 v$ m+ o% x7 h5.39.217.76
开锅下油,爆香蒜头,下适量鸡汤煮开,
6 {/ J9 f% B8 m, l! H8 x( t5 ^tvb now,tvbnow,bttvb
放入豆腐、鲜虾和红椒碎,中火煮2分钟,
5.39.217.76# j+ l. z/ X+ q& G6 R% _1 o7 i
下老抽、蚝油、虾子,以盐、胡椒粉调味,
公仔箱論壇1 }; m6 y6 r% ~/ m2 M
最后下葱花和麻油即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0