標題: [中式食譜] 臘腸菠蘿炒飯 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-11 09:38 PM     標題: 臘腸菠蘿炒飯

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材料及份量:
7 t: N; d0 k3 O8 z1 _" T! w5 o公仔箱論壇份量（1人）
; K* [- K. l& w. R8 a7 H白米 250克
( [0 |3 F7 `) R" d+ x; j9 V清水 300毫升TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y% M, o+ b( o) P7 ]+ }5 y
臘腸 200克
1 N) k$ Q' v4 |2 {6 e7 d( a4 z  }, ztvb now,tvbnow,bttvb菠蘿 半個
1 f$ ^' t3 {# S  t( d/ }+ p- mtvb now,tvbnow,bttvb調味料:
2 L- u1 F, P1 utvb now,tvbnow,bttvb鹽 適量
: z: j; E! F. y) k6 y- `5.39.217.76胡椒粉 少許
; `0 B  k+ j- x8 k& A5 R, mtvb now,tvbnow,bttvb生抽 2茶匙
. [) J$ U* P" }6 \公仔箱論壇製法:
5 m2 O( F, Q/ \8 g; U; z% @8 z9 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 菠蘿挖出果肉，放在鹽水中略浸，取出切成粒狀，瀝去水分備用，臘腸切丁。: }! r, |- W% e
2. 將白米洗淨、瀝水 。
. w3 L* P* u5 n0 X公仔箱論壇3 . 將白米、臘腸和水放入瓦煲內煮滾後，再改以慢火煮約15 分鐘 。 公仔箱論壇# m9 n9 h+ L' E+ R
4 . 倒入飯和調味料炒勻，最後加入菠蘿粒炒勻即可

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作者: starter    時間: 2010-9-12 04:01 PM

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