標題: [中式食譜] 反沙脆皮豆腐 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-9-10 06:33 AM     標題: 反沙脆皮豆腐

材料公仔箱論壇& t+ R- Z6 f8 n- c
蒸煮滑豆腐 1盒、砂糖 300克、生粉 150克
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5 A' r2 ~: _: K' T% l) n2 Z, R. wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
, |$ p0 @+ W6 h$ K- y; _( Y6 L公仔箱論壇1.將豆腐切成菱角形，撲上生粉待水份略為吸收後，再撲一層生粉，即刻放入滾油炸香，撈起瀝油備用。公仔箱論壇0 ^7 G( j& ^$ ?% ~, f/ W/ P

4 k0 e- `" e/ `9 q+ D' rtvb now,tvbnow,bttvb2.砂糖加清水以慢火加熱，推成糖漿。
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4 b3 U+ R. p( M$ I9 N$ V# q8 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將炸香的豆腐倒入糖漿快炒，令糖漿變成粒狀，黏滿於豆腐上，即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S7 c& Q) n* J4 D( S3 V; L

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作者: hippy_123    時間: 2010-9-10 11:28 AM

非常有創意，謝謝。

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