c L4 h* c1 G$ l- }tvb now,tvbnow,bttvb今日(週四,1月14日)早上,家住水池路的糕加必業者韓秀香(41歲)受詢時透露,她在去年12月接獲訂單後開始製作糕餅。 * B/ k9 p9 {' s# t8 p& P- E/ [: h3 m: w. d, V
她說,今年糕加必的訂單仍舊源源不絕,令她忙得不可開交,也導致她無法在今年製作其他糕點包括花生餅等。她慶幸有母親、子女及親友幫忙,減輕了她的工作負擔。公仔箱論壇, F. a! l9 g6 D. F
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她補充,製作糕加必過程中需用到火炭價格不斷提昇,加上目前火炭缺貨,導致她被逼買“貴炭”來製作糕加必。不過,她卻沒有因而調整糕加必的價格,仍保持和往年一樣。 ) u: p7 `8 a' x8 _2 ~7 Q- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 H' i3 O0 W; F. p
“雖然糕加必的必需品白糖在今年1月起價,但也沒加重我製作糕加必的成本。因為現代人都很注重健康,所以我也減少使用白糖。”TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m6 T2 d. z; d& F# Z8 m
% l; S- A6 ?. k4 G8 r3 b( |0 I公仔箱論壇另一方面,擁有至少50年歷史、聞名北馬的雞蛋餅,是由人稱“鬼王”所創設的老招牌雞蛋餅,自從幾十年前交由其兒子亞牛接手後,目前由孫女朱悅馨(26歲)接管。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 x% K2 s2 T1 U4 c- D8 C# G
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朱悅馨說,雞蛋餅的銷量下跌了10%。經濟不景造成縮緊口袋,華裔同胞在採購農曆新年必需品及糕餅時,大多數都抱著口袋有多餘錢就買多些,要不然就能省則省的心態。tvb now,tvbnow,bttvb# _4 C% b3 k; L; [9 S: l; t
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“往年購買四五公斤雞蛋餅的顧客,今年已減少購買。我相信不只是雞蛋餅的生意受影響,其他的新春糕餅也同樣面對不同程度的衝擊。”* i: K4 j! \# t1 l: v3 T* H
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她在冬至過後才開始投入一年一次的生產,而今年的市場也有慢熱的跡象。5.39.217.762 u) a! `2 u. n8 U! y0 {
& l! E2 u4 c8 }4 c) {6 Z5 f公仔箱論壇商家嘆生意比往年差 }* v+ j. r9 T8 mtvb now,tvbnow,bttvb ! f _3 Q2 a' \, v1 I公仔箱論壇儘管還有一個月就是農曆新年,但許多商家都感嘆生意比往年差。不少已領取花紅的打工一族也節省開銷,導致今年過節的氣氛還熱不起來。 ! w. ~: o' M) c H ! j- B) Y7 L! D" z0 ktvb now,tvbnow,bttvb每年農曆新年即將來臨時,被喻為女性購物天堂的合眾園巴剎或超級市場,是許多少女及婦女必到訪的購買新衣或新鞋地點。5.39.217.768 W7 {) V$ p4 w, u1 _% `% Z& c