1. Nasi Lemak (椰浆饭)tvb now,tvbnow,bttvb' u9 ?$ Q( r/ g% H' f# l& T
椰浆饭是马来西亚最具代表性的食物之一。也是马来人的传统食物之一。椰浆饭最大的特点就是把米和椰浆、Pandan叶(我们称之为香叶)一起煮。普通的椰浆饭都会有sambal(一种辣椒酱)、炒过的花生、青瓜、江鱼仔、水煮的熟蛋等作为配料。除此之外,我们也可以根据个人的喜好在椰浆饭里加一些鸡肉、鱼、羊肉、蔬菜等配料。忘了说,椰浆饭最大的特点就是辣。(是它的辣椒酱辣…) 1 d/ H1 o+ C$ j( X4 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; j6 u/ x b/ g, c8 n1 W6 U公仔箱論壇[attach]1220410[/attach] [attach]1220411[/attach]4 i& v( s( g: M2 T! X' j4 b
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2. roti canai (印度煎饼) # V/ M; e% D2 P# q6 e vtvb now,tvbnow,bttvb * }7 M8 P& |5 }, H+ G印度煎饼是印度人的传统食物。印度煎饼是由面粉做成的。印度人为了能在食物中摄取较多的营养,所以会配上一些由豆类做成的酱料来食用。因此,印度煎饼也有一定的营养价值。如果不喜欢配上那个酱料来食用,还可以配上咖哩或者白糖。此外,马来西亚人一般上都是用手直接食用的。食用的方法和配料,可以根据个人的喜好去吃的。一般上,都只在mamak档(大排挡)才可以吃到的。随着时代的进步,印度煎饼的种类也越来越多了,他们会在普通的煎饼里加上鸡蛋(roti telur)、香蕉(roti banana)、chesse(roti cheese)、牛油(roti planta)等材料,以做出不同口味的煎饼。 . i# m1 E3 N3 T& A# p- E. j* T9 |8 k5.39.217.76[attach]1220412[/attach] [attach]1220540[/attach] ' e6 f: Z( t! C3 p9 r% K. \) T- Q; h5.39.217.769 w# H* C. O' ^3 v. l5 ]
3. Asam Laksa 亞三叻沙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V" x+ l, }& F- x4 Y0 u# k) m
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说到Asam Laksa,最出名莫过于马来西亚的槟城了。槟城是马来西亚的一个州之一,是一个岛,多数居住着华人。Asam Laksa的汤汁是由沙丁鱼所熬成的。汤汁里还会放一些洋葱、黄梨、青瓜等。Asam Laksa是一种带有一点酸酸辣辣的汤面。一般上,Asam Laksa都是放“乃”粉(我不知道华语叫什么,也不知道怎样写,不过就是这个音。),不过也可以根据个人的喜好,换成米粉、面、果条(河粉)等。另外,吃Asam Laksa时,可以沾一些专用酱汁吃,会更加美味。(不过,皮肤过敏的人最好不要吃,因为那个酱汁MS由海鲜做成的。)tvb now,tvbnow,bttvb! s; N6 j2 H* h0 F; \% R- J
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4. 肉骨茶 bak gut teh$ v4 Q- n z* N" w5 P/ d
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肉骨茶是马来西亚华人最具代表性的食物。肉骨茶是由一种药材汤熬至成的食物。它里面主要的食材有猪肉、金针菇、香菇、蘑菇、白菜、猪肚、猪肠。马来西亚的华人通常都是配上一碗白饭或油饭,一些青菜,就能解决一餐了。另外,有些人还喜欢把“油炸鬼”(马来西亚的叫法)放进肉骨茶里浸泡一下,然后再拿上来食用。肉骨茶,马来人是不能食用,因为马来人都是信奉伊斯兰教的,不能吃猪肉,而肉骨茶的精华就在猪肉。(肉骨茶都使用瓦褒煮出来的) 8 T3 C( L0 `- t8 s1 p[attach]1220419[/attach]5.39.217.763 y% G% q, l5 w6 l P+ c
1#咖啡愛奶茶8 ?* W3 Q8 c4 D+ k+ e y
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都是我的最爱~作者: wong2783 時間: 2010-12-17 09:46 PM
口水都流,谢谢分享作者: nicholas0810 時間: 2010-12-18 10:48 AM
在malaysia真正好吃不止这些.........作者: 御月之曉 時間: 2010-12-18 11:14 AM
wow... 7 X; H6 F, Z6 C5 vtvb now,tvbnow,bttvbi really want to try 肉骨茶 # g3 J- ]$ j( o: ^. o5 c
in hong kong , it is very famous作者: cc_chu 時間: 2010-12-18 11:35 PM
no picture .....作者: nicholas0810 時間: 2010-12-19 11:47 AM
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yummy~~作者: 沙漠海豚 時間: 2010-12-21 08:35 AM