標題:
[中式食譜]
海膽紫蘇天婦羅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-9-9 03:53 PM
標題:
海膽紫蘇天婦羅
材料
4 K* i% [' E" O& `. h% k5 Q
紫蘇葉 4塊、帶子 1隻、海膽 40克、天婦羅粉適量
( V' f' e+ J/ X公仔箱論壇
公仔箱論壇$ f' i. f- l7 v! M! n1 u& L
天婦羅漿
5 w8 u, L0 k( F+ v3 c
蛋黃 1隻、天婦羅粉 85克、小麥粉 45克、冰水 300毫升
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 x4 G4 g. w" }* V' B O( u/ E
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 i1 P# f' t' M6 L& [
公仔箱論壇3 q4 q" w. I0 k1 t! v. s9 j% l
做法
. y! u, t# Z) ^5.39.217.76
1.將帶子切碎，鋪於兩塊紫蘇葉上，再放上適量的海膽，蓋上另一塊紫蘇葉。
公仔箱論壇8 n1 d: _: R8 Z1 L# I& ]
$ C6 [5 r, K5 C0 I( }
2.蛋黃加入冰水，下天婦羅粉、小麥粉，拂勻拌成天婦羅漿備用。
, c9 t: B4 M- o. c% d: w! B( E5.39.217.76
r- i8 s- s t9 H/ h8 u5 t公仔箱論壇
3.將紫蘇葉拍上天婦羅粉，再沾上天婦羅漿。
1 N, k$ w3 n! x) s4 Q" ?: G/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 O! k' X7 _+ c8 b6 T$ x
4.開大火燒滾油至 180℃，放入紫蘇葉炸約 1分鐘至浮面，撈起切開。
5.39.217.76' Z7 H8 b8 { B/ L+ s0 q6 V; ]
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
