標題: [中式食譜] 櫻花蝦飯 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-9-8 06:35 AM     標題: 櫻花蝦飯

材料
6 y' y4 X# O4 R2 n日本米 540克、日出昆布 1塊、日本沙律油 60毫升、清酒 60毫升、櫻花蝦（刺身用） 30克、蠶豆（熟） 40克、木之芽適量、水 480毫升# o# q& B8 o8 h2 _: y' ]2 Z

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( r; C/ h7 e4 B2 x# D做法
! d- w' `7 Y4 }" oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將昆布放於清水內浸約 30分鐘，備用。5 K$ j' q$ R! l( N7 P1 R. ?

" @$ `; N) ~$ K: `, _0 d) Xtvb now,tvbnow,bttvb2.將洗淨的米放入電飯煲內，加入昆布及水，再加沙律油、酒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ~; V0 y9 l2 F) s

1 ]4 A$ F7 s$ F$ E- A6 H5 D6 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.飯熟後將昆布取出，倒出熱米飯。將蠶豆、櫻花蝦加入拌勻，盛碗。( Y$ H) O' ?0 m& S

! k1 Z. M0 G/ ?, d- |( ?3 e4.將木之芽放在手心用力一拍，加在飯面即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-9-8 10:56 AM

看起來容易煮。木之芽是什麼？

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