標題: [美食介紹] 烤肉宛[15P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-7 10:26 PM     標題: 烤肉宛[15P]

周末过的很闲，虽然闹了点小病，但总之还是很开心的。周末决定停掉开心网的一切游戏活动，果然一下子空出很多时间，陪小A女去买了字典，又关注了她的开学第一周作业，学校现在软性作业多，她还需要有适应的时间，开始的时候还是要多花点时间让她尽快适应中学的节奏。空暇的时间，也可以看看书，还是挺轻松的，这样的生活很好，昨天十点就睡觉了，很少见啊，想着能继续坚持下去0 c' ~; Y5 J- k" H) g5 I
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       今儿继续探店，烤肉宛始建于清代的康熙二十五年，主要经营烤肉和清真风味炒菜。烤肉宛的烤肉几百年来，始终保持着“肉香溢室，鲜嫩赛豆腐”的特色，是北京的一家很有名的烤肉餐厅，历史上就有南宛北季的说法，是说的烤肉宛和烤肉季这两家烤肉店。烤肉季在什刹海，也去吃过几次，烤肉也还不错，最赞的是麻豆腐很好吃，总是让人惦记。家门口的烤肉宛是新开的分店，不但有炒菜，还有早点和外卖，外卖一些卤制品，都还不错。, c" M: u( o; R4 \6 V; X

6 x% a+ d! I# [. K       烤肉宛烤肉的操作间是开放式的，所以可以看得见老北京的烤肉是什么样子的。5.39.217.76( F3 `% x7 n: P3 T0 @; M- l
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      店有上下层，楼上有雅座，一层散座也还不小
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" [2 T8 S6 _- C' \! l% ^& m1 otvb now,tvbnow,bttvb点了店里自制的冷饮酸梅汤，有点酸，甜度低
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好了，看看烤肉是怎么烤出来的，是一个很大的平锅，地下是炭火，烤肉是轮斤的，一份份放在上边翻炒，加上一些特质的料，炒好后，最好要趁热吃，还可以夹着烧饼吃。, D8 z" D: E% ?+ s* t  U8 e) V

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我们点的凉菜：酥海带，确实很酥软TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 E" [: t7 P9 T* R) N. n
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' [0 r1 d* h7 K  l1 P$ d卤水鸭肝，鸭菜在京味老字号里多见，卤的很入味
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* K. m+ r- s) R/ g- T& }. T公仔箱論壇麻豆腐，有点稀感觉，总体口感不没有烤肉季好吃
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它似蜜是清真菜馆最常见的一道菜，这道菜做的口味已经是很地道了，甜而不腻，肉很嫩。
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这是我们的烤肉，他们都是烤牛肉，很嫩，很香TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ c: `! g, X6 B$ r, [4 x+ g

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可以加烤肉的芝麻饼tvb now,tvbnow,bttvb# I$ |( @" `3 M: Z
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7 [! C. E: v! |3 S. d' T3 T芝麻鸭串，里面有肥肉，鸭的肥肉吃起来可不如羊肉，有点腻，所以要了这一串都没吃完。4 N/ i  H. t5 e3 N

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* A9 K6 Z( Z* A# Q/ ?6 {( qtvb now,tvbnow,bttvb烤羊肉串还是不错的，是电烤的
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) L1 U; U5 p4 E# Y1 D; d# ytvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 m6 Y/ C4 R2 v- i% b& K0 k

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4 t( f2 E6 N' b$ Q  S0 L$ _tvb now,tvbnow,bttvb这个是盘丝饼，里面是豆沙馅，饼上真的是一圈圈细丝，非常细，也很脆，都是很小的一个饼，挺好吃的。
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- M! A9 a2 G) K0 Z9 j这家店的店址
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店址及人均消费：3 u; k% ]/ g, }! Y4 e$ l: c, `0 D# U
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店址：公仔箱論壇7 [) z, y$ \# p3 t5 b
北京东城区雍和宫大街185号! f6 O; U. \$ s' Y% w) P- k3 L  T" y
（具体地址详见上图）tvb now,tvbnow,bttvb; u- U- X4 F0 x1 H9 w7 O3 J2 D

1 x7 Z* @. W4 ]9 c" e( d! g1 l5 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人均消费：公仔箱論壇/ \$ S9 |( ]) t# B4 K. l; m
60元

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