標題:
[中式食譜]
木魚鹹肉薄餅
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-9-7 06:43 AM
標題:
木魚鹹肉薄餅
材料鹹肉粒/上海麪各 50克、椰菜絲 60克、木魚碎適量、麪粉 48克、雞蛋漿 20克、水 100毫升、生粉 16克、生油 8毫升
公仔箱論壇' w1 h- F1 l f- x- q8 S
. V: J/ B) S% F0 K- A! _7 P公仔箱論壇
做法
3 T- z* `4 f4 x- z) D8 S
1.開大火煲滾水，下上海麪煮約 3分鐘撈起過冷河，瀝乾備用。
1 E& f+ n3 X$ l) b5 d5 Y3 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5.39.217.76+ j9 L4 \* I% G" J; X, O
2.另再煲滾水，下鹹肉粒汆水撈起。
5.39.217.76. _; g* B8 x. L0 s" i( G3 ~
/ e$ {* k; R+ |# m! f% e公仔箱論壇
3.開中火燒熱鑊下油，下椰菜絲炒至軟身，
5.39.217.76: e) H; ~) F' w/ M+ U) M- }( c
tvb now,tvbnow,bttvb" k" q# @& u; c2 P+ L
4.將麪粉、生粉、水、油、雞蛋漿攪勻成粉漿，下上海麪、鹹肉粒、椰菜絲拌勻。
$ X: A) p, ?1 h A6 v) R$ V) S$ V公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 w# n- a o. r1 z
5.開中火燒熱平底鑊，下少許油，倒入粉漿料鋪平，煎至兩面金黃上碟，最後撒上木魚碎即成。
$ W$ o; U8 k- X8 X: D0 H
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
