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標題: [中式食譜] 淮杞蟲草炖瘦肉 [打印本頁]

作者: noschimo    時間: 2010-9-7 06:22 AM     標題: 淮杞蟲草炖瘦肉

功效:增進身體素質 5.39.217.765 a7 E; y  {$ i& g$ r5 l
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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, d8 s) b7 I; l, l+ d
淮山葯一兩
' y) j& B. j& r9 K5.39.217.76枸杞子五錢 . n2 G; w/ L( n. f( O- Y
冬蟲夏草三錢
+ R+ j$ Q. h& Q5 I: E$ a- K公仔箱論壇瘦豬肉二兩   ?6 a+ l0 m) [- _% y$ j! D8 V7 e  [

9 [0 s& a8 D3 d% e4 x公仔箱論壇
% A# X' @& S  n% n5.39.217.76制法:
2 d2 @# g4 O' u1 |1)將淮山葯,杞子,冬蟲夏草略浸洗清潔 。
8 x# N5 f1 U. k; f  N公仔箱論壇2)瘦肉洗淨,放入滾水略滾十分鐘,取出以清水沖淨油腥。
( V$ X* t4 V5 n& l% Z公仔箱論壇3)上述物料全數放入炖盅,加水二碗,炖二個小時,加鹽調味,即可飲食。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: l# C+ j* i$ x$ @
5.39.217.76/ ~' a' n0 O, {, P% r
葯理:
, G. Y# H3 t# R) P4 C9 N4 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1)淮山 --- 葯其性味甘平,能補益脾胃,益肺滋陰。
  k& t3 \0 q9 @4 P公仔箱論壇2)枸杞子 --- 其性味甘平,能滋補肝腎,益精明目。 , R  ?- {4 {/ }& d, |/ k& _
3)冬蟲夏草 --- 其性味甘平,能滋肺補腎,有止咳嗽,鎮定安眠,抗菌抗腫瘤,增加心血流量,降低膽固醇,治療陽痿,促產後病後復康等功用。 5 R! l; _3 j# t2 X: a
4)瘦豬肉 --- 既能滋陰潤腸,增加營養,也有助揚水艾味。
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說明: 5.39.217.76. d( G" S6 N" l# C, x! {
1)本湯性味平和,男女老少,四香適用。
1 n( \7 m! U  x/ A' m9 ~+ o0 I2)淮山葯因質微酸,最好用清水浸透,以除酸味,冬蟲夏草以四川,青海,雲南產品為優。




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