標題:
[中式食譜]
貴妃雞翼二
[打印本頁]
作者:
allinhairchung
時間:
2007-6-26 12:44 PM
標題:
貴妃雞翼二
材料：
4 y7 E$ R4 _, A! m6 u
雞翼 6隻
% r, v* W) v: Y8 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
冬菇、竹筍、甘筍隨意
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ P, @0 k" f( e9 T4 f$ o
蔥花適量 調味料：
( G5 |- ~) T6 I$ O
茄汁2湯匙
. P/ e& ~9 l; O/ ?9 Q& z
糖2湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x+ w: Z' N% h) a. k* F4 V% c
鹽半茶匙
5.39.217.761 a. i- d: d5 u z
老抽半茶匙
+ i: Z: Q- S: V. \! |+ Ftvb now,tvbnow,bttvb
生粉1茶匙
' D6 ]! J' r) i) U. k5.39.217.76
清水半碗
3 f5 [* h6 Y8 w& d* E1 M( D; h. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
做法：
9 {4 K% F! \$ N% M7 g% b. f
1. 燒滾油將雞翼炸至金黃色，撈起備用；
5 F0 N0 Z3 k+ A0 c
2. 炒香冬菇、竹筍、甘筍後，加入清水、茄汁、糖、鹽、老抽及雞翼，一起炆15分鐘左右；
8 t0 {" m( `; u& _. v7 p
3. 打個生粉芡，兜一兜便可上碟；
* ^3 T @9 j& [1 l+ Q
4. 最後炒香蔥花，灑在面即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
