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標題: [食肆地點] 九龍酒店．法式烤餅心多多 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-9-6 09:42 AM 標題: 九龍酒店．法式烤餅心多多

正在進行翻新工程的九龍酒店，於大堂增設Coffee Corner，約30個沙發座感覺輕鬆閒逸，採用意大利illy咖啡豆，除傳統咖啡款式，還有豆奶咖啡及低咖啡因咖啡等選擇，並設有機熱茶及果茶。公仔箱論壇1 v- x, T/ m5 I0 o! `
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鹹甜味道自由配搭至於輕食，主打法式烤薄餅（Crepe），設鹹甜選擇。法國人吃薄餅，講究薄餅皮多於配料，店內4款傳統鹹食款式，以法國蕎麥粉混合氣酒搓成，煙韌中帶微脆，麥香味道突出。配料主打煙火腿配Emmental芝士、煙肉蘑菇及煙雞胸配芥末醬等地道配搭，以黑松露油帶出鮮香，能接受濃味藍芝士的讀者，不妨一試法國藍紋芝士配核桃大葱醬口味，味道濃郁獨特，配上香味同樣突出的黑松露油，以麥香薄餅皮包裹食用，滋味豐富。
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甜薄餅配料有創意，可選九龍酒店招牌朱古力心太軟或蘋果金寶芝士蛋糕，後者在芝士餅鋪上蘋果金寶焗香，將兩款傳統甜品結合出新意，連忌廉及鮮果作為配料，風味獨特。10吋甜薄餅皮，以小麥粉搓製而成，於Coffee Corner內即點即烤。喜歡傳統口味，可選加入Grand Marnier橙酒的Crepe Suzette，或從4款水果及6款雪糕中，自由配搭出個人口味。
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■食得醒招牌
食品﹕法式甜薄餅配蘋果金寶芝士蛋糕（$44）公仔箱論壇( _) m9 {- n2 M* {0 I: t
至抵吃﹕午市套餐（是日餐湯、三文治、果碟及飲品一杯，$68）. |8 L& \: Q/ t: W. U, O1 K
人均消費﹕$70
付款方法﹕現金、Visa、Master
泊車﹕酒店停車場 $100/小時
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◆小貼士tvb now,tvbnow,bttvb( G2 d% F, [/ y4 [
晚上6:30後，三文治半價公仔箱論壇. T* O/ b9 z1 X( F  R4 @
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◆Coffee Corner公仔箱論壇! x) W  a. T/ ^9 l/ b5 N
地址﹕尖沙嘴彌敦道九龍酒店地下（港鐵尖東站L4出口步行1分鐘）
營業時間﹕上午7:00至晚上8:00

作者: hippy_123 時間: 2010-9-6 11:37 AM

感謝分享。價格合理。

作者: tax1 時間: 2010-9-6 12:27 PM

Thanks for sharing!

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