標題: [美食介紹] 回味知青岁月——厦门老知青[28P] [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-9-5 11:05 PM     標題: 回味知青岁月——厦门老知青[28P]

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5 ?# V, z8 ^% ]' o. O0 r7 ~- b* y3 ]公仔箱論壇看到这身装扮，你会想到啥？
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7 x- R/ g4 S1 ]- g& i* P8 K1 b  V时光是否轮回倒转？
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心中是否有一种难言的感慨。做为80后，对这段历史实际上是不甚了解的TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G- Q8 h3 ]' x- |  j" N
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只是从父母的只言片语和电视剧上有个大概的认识
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5 y. V* j+ O' j. h! H: |+ U6 F1 o( atvb now,tvbnow,bttvb所以，在此我不夸夸其谈/ H5 K$ D" }6 Q4 z$ j9 Z

  T. _: k) S0 E, {: m, ?让大家跟着我的照片来感受
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历史背景：
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2 y' n; N9 L: c# Y$ DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。中华人民共和国成立后，为了解决城市中的就业问题，从50年代中开始就组织将城市中的年轻人移居到农村，尤其是边远的农村地区建立农场。早在 1953年人民日报就发表社论《组织高小毕业生参加农业生产劳动》。1955年毛主席提出“农村是一个广阔的天地，在那里是可以大有作为的。”成为后来知识青年上山下乡的口号。从这一年开始共青团开始组织农场，鼓励和组织年轻人参加垦荒运动。5.39.217.764 k& g0 z9 i6 W, m% f

8 R( I' f- W2 G0 E- v所有女服务员，长发的都扎着这样的小辫儿，上面还扎条红头绳...很有味道..
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6 J) a# d3 y2 r# k1 y5 K- t这个是俺们的书包，里面有啥，大家猜猜～～
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; Z) f  u6 W1 Z/ [1 ^公仔箱論壇毛主席说：为人民服务。
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9 g8 `$ y# Y6 y0 ^, w9 N: ?tvb now,tvbnow,bttvb老知青主营东北菜，在厦门开了也有些年头了，我自己也吃过好几回，以前都没有拍照，这次算是一个比较详细的记录。昨天晚上吃完饭回家的路上才想起来，没有锅包肉，俺大爱的...公仔箱論壇/ Z# l* e( U3 _- i+ g& @# N
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东北大柿子，据说是从北京空运来的，很东北的做法，糖拌，在厦门很少人这么吃，不过电视上确实常见。
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熏酱拼盘，有猪蹄儿、大肠、香肠、牛肉等等，偶觉得还不错，六鱼一直帮偶夹，呼呼。tvb now,tvbnow,bttvb+ S8 A* o6 V& y8 z! T' i+ v; C% t) ~, T
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牛仔骨炒地瓜：这是哪儿的菜，第一次见这吃法，蛮有意思的。tvb now,tvbnow,bttvb1 J5 p. u4 K, f) o
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2 j8 }5 y7 h- r2 w2 A6 m公仔箱論壇长白山松仔鱼：东北菜里好像都有这道，刀功火候都很好，那个酱汁儿也超棒的，就是鱼不是我喜欢的，有小细骨，我不太会吃。不过做这道菜好像就得用这种鱼，我在其他地方也吃到过。
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8 G/ u3 {" _/ r9 \$ ^) t; O( Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; ^1 A2 o6 Z# a+ b
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4 w/ [. c, j+ K7 a1 r% wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那鱼肉切的粗细均匀，很佩服。+ [) i0 O% S: w6 H: x

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- p/ |; g+ y: r! l0 P1 @; ?公仔箱論壇满口香，以前也吃过，其实就是日本豆腐，还是要沾点酱汁儿好吃。我沾着上面松仔鱼的汁吃了。" H# U. v7 U- ^4 ~, A' {. T* c

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长白山蕨菜：整张桌子扫得最干净的一盘菜。蕨菜很嫩，很好吃。
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大骨豆皮炖：大骨啥滋味儿偶不知道，那豆皮真是太好吃了，嫩嫩的，又有点点小麻辣，过瘾极了。
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地三鲜：我吃了喜欢的茄子，也是最吃油的那个，呼呼。: c- Y6 C: q" U# ?0 j) r5 Y+ e& m
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1 V1 d. N0 \  h1 S1 p+ d, X5 Jtvb now,tvbnow,bttvb干锅田鸡：非常辣，里面红绿辣椒颜色的搭配让整道菜看起来非常靓眼。味道也很不错，偶还蛮喜欢滴，可能跟我自己偏好吃田鸡也有关系吧。
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3 z# f' _# c) |% r% A鸡蛋饼：很嫩，很好吃。比我上次去吃的时候好吃多了。可是，这甜的东西，我居然沾着六鱼碗里的辣椒油吃，昨天晚上我又是不太状态的那种，汗。
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% d; J# v3 y' D公仔箱論壇饺子，有两种馅儿的，一种是猪肉白菜，一种是猪肉韭菜。公仔箱論壇5 W1 l% ^, a* c0 l& C: u4 R3 _7 l" d

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5 r) a6 W' c4 B+ e3 X! H, f公仔箱論壇我吃的是韭菜馅儿的，咬了一口给大家拍。我们吃饭就是这样，极其麻烦，一堆人要拍东西。
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小鸡炖榛蘑：非常东北的东北菜，榛蘑我家嘛有，小熊送的，啥时候我也来整。东北那啥水晶粉丝，去跟我老哥顺点儿。
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大骨炖酸菜，最后面才上的，拍完顾着收相机就没尝了。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Z9 }1 Q2 y0 z5 Y& D' P

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/ O5 H# e( ~9 r$ _3 G' i6 w. u雪衣香蕉，特好吃的甜品，外面是一层厚面粉糊，里头是一块香蕉。皮软内馅香，贼棒。tvb now,tvbnow,bttvb  o: K% D. @3 i& y) n$ b7 e8 x- I

* C& c* S# m+ d- ^" |% U/ [. \5.39.217.76刚上来的时候都“气鼓鼓的”，放置一小会儿接触到冷空气就会自己慢慢的缩小，店员有吩咐我们一定要赶紧吃。可是我们桌一直拍，见证了他从圆到扁的过程。。
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拨丝地瓜。饭后甜品，拉一拉，嗯，有丝儿哦。& Z. L5 V) F) V6 d; r+ A
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8 }3 A9 t( `0 Y! f这家新店的占地面积非常大，从前是厦门第一家平价式仓储超市，见证了厦门超市业的发展和竞争的残酷。
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/ q9 X( ?" t) b/ J" W6 n; etvb now,tvbnow,bttvb他们的坐椅上也特意去特制了带了红五角星的。
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0 g3 n& z. U. d7 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ ~7 c, m1 G# K5 g包厢的门牌也很有意思，什么老三届，革委会等都跟那段岁月有着密不可分的关系。
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店址及人均消费：
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, q3 r' E; Z( I3 p: Q! C店址：5.39.217.76/ s" F- h6 j5 y
厦门湖里区嘉禾路344号之5-10
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