朱古力清蛋糕材料*︰
6 P8 a/ j. y$ z3 t蛋  5個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E7 t# h, ^8 k9 I9 ~, l
糖  75克
1 U: T9 A2 \8 s) V) `公仔箱論壇麵粉  60克" d  t, N* e4 x6 H$ }
朱古力粉(無糖) 15克8 ^9 Q" [. h4 l- r) t
栗粉  25克公仔箱論壇' q* f: Y0 w# ~" Y( b, n
鮮奶  25克
( v5 w1 w* A1 M& K( S' x/ ]: L1 H/ Itvb now,tvbnow,bttvb集油/牛油(溶液) 25克6 j3 {, a( s" D6 h- c1 Q
5.39.217.760 K2 U+ L2 Y0 O+ |+ ]5 y7 Z
芝士餡料:
3 t' o! I8 _* N' b忌廉芝士 200 克: h8 B& A. w. B
糖  60克  K5 f  d' {* H
鮮奶  45克
5 V" X. f0 x) s5.39.217.76魚膠粉  1大匙
( t7 Z& B8 D% L4 b! z' n( H: ytvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁  10克公仔箱論壇$ u: W0 s! B# X$ c* U. R
水  2大匙
" t4 Y" W( o, p0 X* D* j6 W忌廉(打企)  250克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 J) }0 z; H/ @* s* M
酒 適量( N% G3 q* H3 X
鮮果 適量1 T( I; ^+ x5 E, U; A6 z1 ?

! }& a  _  W- q' n3 g9 w; w公仔箱論壇用具:( X, U$ x6 O. c& U# ~' Z
圓形模公仔箱論壇! r3 H/ E- `* t3 Y9 B( j

" u- e, v! K( y3 v' xtvb now,tvbnow,bttvb朱古力清蛋糕製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r$ O' E9 t( [- [! P8 W
1.粉類拌勻後篩三次(備用) ) ?9 k" M) c1 \1 G- g+ N) [+ [% E) O
2.蛋加糖打至忌廉狀，將(做法1)分兩次篩入蛋液內。
+ I0 [" N' \0 e& K1 e公仔箱論壇3.再加入鮮奶及牛油拌勻，用175度焗30-35分鍾熟透即可。公仔箱論壇7 N( G: Q2 A9 L5 e8 u% ?6 M( V

* W# v0 |2 j! V7 }' r# s( J0 ytvb now,tvbnow,bttvb芝士蛋糕製法:
- G* z2 x$ _# \1.清蛋糕切成2-3塊薄片，掃上rum酒，一塊放入模底,其餘再切出三個不同大細的圓環。
6 i6 g+ I) s0 x. F5.39.217.762.魚膠粉加檸檬汁、水，隔熱水坐溶(備用)tvb now,tvbnow,bttvb3 M. y. f' r. o' O; H9 m
3.忌廉芝士加糖,鮮奶打軟，加入魚膠水拌勻，再加入忌廉,再次拌勻。公仔箱論壇0 E' H6 ^; x8 r- s
4.放入環形蛋糕片，倒入適量芝士溶液，再放入蛋糕環(如品字形)排放，重複此步驟直至芝士溶液用完，放入雪櫃雪四小時以上。
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