材料：
# n* I0 d' B) x5 [' J% F公仔箱論壇蛋糕體：巧克力夾心餅乾 12 組（兩片一組） 蛋 2 個 蛋白 1 個 糖 100 克
* ]" Z0 b1 `# YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。                咖啡粉 2 小匙
+ E9 R3 @& Q! g- C2 r) w' Y5.39.217.76內餡：吉利丁片 2 片 冰水 50 ㏄ 巧克力冰淇淋 200 克 原味優格 100 ㏄ & ]8 z! D) p% O% P) |4 T
            香蕉 2 根 碎核桃 50 克（節目中沒使用到） 公仔箱論壇1 `7 S8 z( x6 I% K( [. n0 w
作法： . R( v, u9 w6 W6 Q: c
◎ 蛋糕體（也可稱為餅乾體）   G! j7 `7 W( R) E5 @
1.巧克力夾心餅乾用食物調理機打碎成粉狀。 5.39.217.76; ^; n6 ~; w" W+ q5 N; X
2.蛋+蛋白打散，加糖一起打至很膨鬆後，加入咖啡粉繼續打至全發。
+ `( y; n7 R  D% q! z3 R0 ~& B3 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。＊ 打到體積不會繼續增加的狀態。 4 |# V0 c1 Y: B; k% _* j9 Q
3.將(1)加到(2)中拌勻。 5.39.217.76# }4 E) A$ `5 i/ r4 L
4.取一長方形淺底烤盤歋歍殠殞，箐箛箍箌內鋪烤紙。
" {( b# ]3 P: o/ a; ?3 }) NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將生料倒入模型中，均勻抹平後送烤。
  h; |# y- f2 I  b% `＊ 因模型很大而生料份量很少墐墋墅塿，煽熊熔熄所以會烤成一層薄薄的蛋糕片。 7 x2 n" V/ m- g
◎ 內餡
! }/ L4 ]' H; L1 v! A/ S5.39.217.761.吉利丁剪小片，加冰水泡軟。
& r. B3 W( v# J: F2 i4 A' T) x5.39.217.762.巧克力冰淇淋放入盆中用木匙攪勻誚誌說谽，殞殟毄毃使之均勻軟化。
2 ^0 p8 y% [# T9 G! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.吉利丁片擠乾水分後隔水融化。 5.39.217.76" H1 I) A1 W* M* b* r" M, J0 ]$ ?
4.優格加到(3)中混勻。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: a' l: W  l9 B' L, c# U
5.取少量的巧克力冰淇淋到(4)中混勻後，再倒回原冰淇淋中拌勻禠稰稨穊，箄箝箔箘 放冰箱冷藏至稍定型，所需時間不需超過2小時。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, O, h* b1 k1 d
＊ 冰太久會過硬，鋪在夾層中時較不易操作。
1 Y$ Z0 w, S# p9 G9 u1 n1 V◎組合 ! c/ E9 g& i8 D; t
1.蛋糕取出，撕去烤紙後對切成兩半。 5.39.217.76$ G3 b/ `% }' {0 Z- N
2.香蕉剝皮切成兩半後，再縱切一刀，香蕉心切除備用。 5.39.217.76' G* G0 X9 F2 s( i4 v3 Y& {, F
3.最底層先鋪一片蛋糕片，上面抹1/2量的巧克力軟凍。
6 O" U. v3 j+ Y! RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將香蕉片排列在軟凍上，要鋪滿整個面後，撒上適量的碎核桃， 再鋪上剩餘
9 i& j/ i& n/ l   的軟凍，最後再蓋上另一片蛋糕片即可。
2 D6 K! o% Q# X0 k" S5.39.217.76PS.食譜中有碎核桃的份量，但節目並沒有使用到，這是我自己想像加進去的。
3 o( u6 n7 T( N, y+ ]5 s' \5.39.217.765.再放回冰箱冷藏2小時或至定型即可切塊食用。
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