材料： tvb now,tvbnow,bttvb- I( q8 k) s+ I( Y
蛋糕體：巧克力夾心餅乾 12 組（兩片一組） 蛋 2 個 蛋白 1 個 糖 100 克
& q* P0 V2 q; G1 j" P$ D0 E( s' W公仔箱論壇                咖啡粉 2 小匙 5.39.217.76$ F0 v# L4 E* t/ C, z# r
內餡：吉利丁片 2 片 冰水 50 ㏄ 巧克力冰淇淋 200 克 原味優格 100 ㏄
" b6 E8 b+ h# ^5 q: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。            香蕉 2 根 碎核桃 50 克（節目中沒使用到）
( c0 Q# @* a$ k) N8 Q7 P. x7 L作法：
4 C6 e- g# H  A' o◎ 蛋糕體（也可稱為餅乾體）
- C  x5 L/ g6 k1 l0 e. gtvb now,tvbnow,bttvb1.巧克力夾心餅乾用食物調理機打碎成粉狀。 公仔箱論壇1 h) B4 ~4 H$ h7 c
2.蛋+蛋白打散，加糖一起打至很膨鬆後，加入咖啡粉繼續打至全發。 公仔箱論壇2 L& u% a7 l& y0 Y: @
＊ 打到體積不會繼續增加的狀態。 5.39.217.76+ a# V) R' Q+ l4 ^8 T* e
3.將(1)加到(2)中拌勻。 公仔箱論壇1 e* k; c5 r+ n' D' |7 Q0 F) ?, ?
4.取一長方形淺底烤盤歋歍殠殞，箐箛箍箌內鋪烤紙。
8 x& }7 Y, [+ a: ]2 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.將生料倒入模型中，均勻抹平後送烤。 公仔箱論壇! n$ n% `5 v; i! }& \# o
＊ 因模型很大而生料份量很少墐墋墅塿，煽熊熔熄所以會烤成一層薄薄的蛋糕片。 5.39.217.76( E) E/ ^# `7 a8 J' w5 s$ y2 z1 t% A
◎ 內餡
3 }) K1 O! d4 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吉利丁剪小片，加冰水泡軟。 5.39.217.76* d% Y5 N$ \& r. U9 N4 Z+ ^+ U
2.巧克力冰淇淋放入盆中用木匙攪勻誚誌說谽，殞殟毄毃使之均勻軟化。
+ a5 F* q% ]2 _- h! |  R公仔箱論壇3.吉利丁片擠乾水分後隔水融化。
; [, l- r2 Z, j8 d1 f; h# ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.優格加到(3)中混勻。
* }' c* C" L# K, S) n公仔箱論壇5.取少量的巧克力冰淇淋到(4)中混勻後，再倒回原冰淇淋中拌勻禠稰稨穊，箄箝箔箘 放冰箱冷藏至稍定型，所需時間不需超過2小時。
2 i, w8 S( K8 R0 O: b＊ 冰太久會過硬，鋪在夾層中時較不易操作。
; K% b5 y7 O3 J, E& n8 E% w% Qtvb now,tvbnow,bttvb◎組合 tvb now,tvbnow,bttvb1 R, k( ~, x& q  v/ Z
1.蛋糕取出，撕去烤紙後對切成兩半。
. k" u# Q7 V2 o; j4 i' Atvb now,tvbnow,bttvb2.香蕉剝皮切成兩半後，再縱切一刀，香蕉心切除備用。 tvb now,tvbnow,bttvb% a5 c& h7 w, J/ N
3.最底層先鋪一片蛋糕片，上面抹1/2量的巧克力軟凍。 5.39.217.768 B8 _( y" |) S( Z$ @& S! X
4.將香蕉片排列在軟凍上，要鋪滿整個面後，撒上適量的碎核桃， 再鋪上剩餘
# N! ~5 Y! w8 L$ z( ?5 T( P5 U& a   的軟凍，最後再蓋上另一片蛋糕片即可。
! I3 l, B+ E. w8 B( O1 p2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。PS.食譜中有碎核桃的份量，但節目並沒有使用到，這是我自己想像加進去的。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I1 ]* f+ K& H3 M
5.再放回冰箱冷藏2小時或至定型即可切塊食用。8 G6 I$ o/ p: E