材料： 5.39.217.766 {7 O6 A' J( r" t6 @- j
蛋糕體：巧克力夾心餅乾 12 組（兩片一組） 蛋 2 個 蛋白 1 個 糖 100 克 5.39.217.769 r/ m) g5 y7 I+ b# f
                咖啡粉 2 小匙
8 w) j" o4 |1 utvb now,tvbnow,bttvb內餡：吉利丁片 2 片 冰水 50 ㏄ 巧克力冰淇淋 200 克 原味優格 100 ㏄
# n; @9 n+ D4 e5 e7 p, J5.39.217.76            香蕉 2 根 碎核桃 50 克（節目中沒使用到）
: Q  K$ }' H9 n1 z作法：
1 x! y- a1 a# Y* p' s◎ 蛋糕體（也可稱為餅乾體） ! I0 n$ q; {! k
1.巧克力夾心餅乾用食物調理機打碎成粉狀。
: D* R( N  C. X/ m2 i) KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.蛋+蛋白打散，加糖一起打至很膨鬆後，加入咖啡粉繼續打至全發。
3 Y8 [$ `4 a: b0 G+ \/ @9 a& c4 C＊ 打到體積不會繼續增加的狀態。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x/ R+ q' @, `; z
3.將(1)加到(2)中拌勻。
- m8 s( T. b& ^: a公仔箱論壇4.取一長方形淺底烤盤歋歍殠殞，箐箛箍箌內鋪烤紙。 ' d- n  w4 e; m: y' w
5.將生料倒入模型中，均勻抹平後送烤。
1 C, W' S6 ?+ A# Z- V* [5.39.217.76＊ 因模型很大而生料份量很少墐墋墅塿，煽熊熔熄所以會烤成一層薄薄的蛋糕片。
3 S, c/ M; U( t4 g8 N+ U4 r& J公仔箱論壇◎ 內餡
4 B6 V- }* L6 y9 k4 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.吉利丁剪小片，加冰水泡軟。
7 E3 i* w+ J0 D/ @5 _- S8 J9 @& |# itvb now,tvbnow,bttvb2.巧克力冰淇淋放入盆中用木匙攪勻誚誌說谽，殞殟毄毃使之均勻軟化。 5.39.217.76# R# x: j) e+ H
3.吉利丁片擠乾水分後隔水融化。 5.39.217.767 m# v+ d9 G' Y
4.優格加到(3)中混勻。
7 Q+ M' m  r7 w, C# {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.取少量的巧克力冰淇淋到(4)中混勻後，再倒回原冰淇淋中拌勻禠稰稨穊，箄箝箔箘 放冰箱冷藏至稍定型，所需時間不需超過2小時。 公仔箱論壇- Z  V" B0 h" F5 z' e$ p2 h; v, {
＊ 冰太久會過硬，鋪在夾層中時較不易操作。 公仔箱論壇( W1 l/ l" J9 p( M1 p$ e, ^; p% X
◎組合 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?5 ~0 D- o9 E& j
1.蛋糕取出，撕去烤紙後對切成兩半。
6 Q' e: y* L. P! b9 r% @0 G' ~tvb now,tvbnow,bttvb2.香蕉剝皮切成兩半後，再縱切一刀，香蕉心切除備用。
; _- p9 q7 g& ]* E, o" F( NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最底層先鋪一片蛋糕片，上面抹1/2量的巧克力軟凍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 R' t9 }; L$ `# m+ i  q
4.將香蕉片排列在軟凍上，要鋪滿整個面後，撒上適量的碎核桃， 再鋪上剩餘 tvb now,tvbnow,bttvb$ N# f9 q+ [' z; ^; n0 d1 T
   的軟凍，最後再蓋上另一片蛋糕片即可。 tvb now,tvbnow,bttvb4 {" g( ^4 G8 e. H; f8 w( d: w/ H
PS.食譜中有碎核桃的份量，但節目並沒有使用到，這是我自己想像加進去的。 tvb now,tvbnow,bttvb2 I1 f% Q5 z- [( G
5.再放回冰箱冷藏2小時或至定型即可切塊食用。5.39.217.76% l+ P$ z/ R+ h6 _$ I' S$ O6 e