材料：
' M% L6 b) l4 A* w, c  t- Q+ h6 D. Y+ E5.39.217.76蛋糕體：巧克力夾心餅乾 12 組（兩片一組） 蛋 2 個 蛋白 1 個 糖 100 克
$ X* i/ b/ o7 z7 F7 ^, x: N9 {* h7 u                咖啡粉 2 小匙
0 N& l- V8 h) T3 A0 y9 t* p6 @公仔箱論壇內餡：吉利丁片 2 片 冰水 50 ㏄ 巧克力冰淇淋 200 克 原味優格 100 ㏄
7 s5 R& M8 n% F  ?1 R            香蕉 2 根 碎核桃 50 克（節目中沒使用到）
( J' t+ t* J! l" ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法： + S* \$ f/ m, W( V$ `
◎ 蛋糕體（也可稱為餅乾體）
5 L9 k3 b& z) E6 u5.39.217.761.巧克力夾心餅乾用食物調理機打碎成粉狀。
) ^0 Q5 N$ `: y$ ^5 Jtvb now,tvbnow,bttvb2.蛋+蛋白打散，加糖一起打至很膨鬆後，加入咖啡粉繼續打至全發。
; l& J9 v, d9 w% f9 ~公仔箱論壇＊ 打到體積不會繼續增加的狀態。
; w2 u7 ?5 ^0 K3.將(1)加到(2)中拌勻。
, n+ M; E/ S: G4.取一長方形淺底烤盤歋歍殠殞，箐箛箍箌內鋪烤紙。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- o4 u: \9 [6 j( J& `
5.將生料倒入模型中，均勻抹平後送烤。 公仔箱論壇# u" |. t% @. q
＊ 因模型很大而生料份量很少墐墋墅塿，煽熊熔熄所以會烤成一層薄薄的蛋糕片。
% m( I2 X) O0 f$ T0 ktvb now,tvbnow,bttvb◎ 內餡
  v. U- T8 H! ]" E" ~tvb now,tvbnow,bttvb1.吉利丁剪小片，加冰水泡軟。
6 a8 y! N" z% E5 _, x: I  u9 b& P) W公仔箱論壇2.巧克力冰淇淋放入盆中用木匙攪勻誚誌說谽，殞殟毄毃使之均勻軟化。 $ c/ v) A; y; f5 _
3.吉利丁片擠乾水分後隔水融化。 # k8 B% c' n' d$ w3 m" D+ ^
4.優格加到(3)中混勻。
& ?0 X& W9 p/ k公仔箱論壇5.取少量的巧克力冰淇淋到(4)中混勻後，再倒回原冰淇淋中拌勻禠稰稨穊，箄箝箔箘 放冰箱冷藏至稍定型，所需時間不需超過2小時。 5.39.217.76/ J) c$ }) b- v: u, C3 d
＊ 冰太久會過硬，鋪在夾層中時較不易操作。 5.39.217.761 S# h; B7 i9 F3 D  `4 e" `0 b
◎組合 5.39.217.76) e1 }" V6 U4 I
1.蛋糕取出，撕去烤紙後對切成兩半。 公仔箱論壇" ?0 {" O% [! G5 b5 P
2.香蕉剝皮切成兩半後，再縱切一刀，香蕉心切除備用。 5.39.217.76, Q8 D: w8 k- N  A; o
3.最底層先鋪一片蛋糕片，上面抹1/2量的巧克力軟凍。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* s$ G7 [! I+ N; ^
4.將香蕉片排列在軟凍上，要鋪滿整個面後，撒上適量的碎核桃， 再鋪上剩餘 5 X3 a# c6 g: h% p
   的軟凍，最後再蓋上另一片蛋糕片即可。
) l8 V- s2 V8 ~/ e' mtvb now,tvbnow,bttvbPS.食譜中有碎核桃的份量，但節目並沒有使用到，這是我自己想像加進去的。
6 N, \) j: ?! H* Z  XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.再放回冰箱冷藏2小時或至定型即可切塊食用。
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