材料： 公仔箱論壇; a" Z$ _, W5 T3 k
蛋糕體：巧克力夾心餅乾 12 組（兩片一組） 蛋 2 個 蛋白 1 個 糖 100 克 $ [+ q1 \8 f! m6 n
                咖啡粉 2 小匙 & x  ]/ F+ e/ ]9 V  @1 C- j
內餡：吉利丁片 2 片 冰水 50 ㏄ 巧克力冰淇淋 200 克 原味優格 100 ㏄
; y) `) I- _  p8 u6 j. h5.39.217.76            香蕉 2 根 碎核桃 50 克（節目中沒使用到）
; g8 Z. U1 i5 L% u/ [; B* h1 s作法：
( c% M: n# s5 x2 G# [9 K1 i! UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。◎ 蛋糕體（也可稱為餅乾體）
5 T+ o' H$ S) i# B2 G. V, F/ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.巧克力夾心餅乾用食物調理機打碎成粉狀。
0 g7 v9 v2 h, r% }$ L1 ^2.蛋+蛋白打散，加糖一起打至很膨鬆後，加入咖啡粉繼續打至全發。 公仔箱論壇/ Z$ S% b* r  j- j- f) X
＊ 打到體積不會繼續增加的狀態。
: ~# _1 k% ^  [& f! K) i3 R* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將(1)加到(2)中拌勻。
! S* G2 n7 ~( t- ?5.39.217.764.取一長方形淺底烤盤歋歍殠殞，箐箛箍箌內鋪烤紙。
' Q; S) `' H" ?1 V- c% g+ i公仔箱論壇5.將生料倒入模型中，均勻抹平後送烤。
( |7 n0 _( k% Q% _公仔箱論壇＊ 因模型很大而生料份量很少墐墋墅塿，煽熊熔熄所以會烤成一層薄薄的蛋糕片。 tvb now,tvbnow,bttvb1 u* v& L* Z- t: J$ S/ G- n
◎ 內餡 tvb now,tvbnow,bttvb; H  e4 b& }4 h. G
1.吉利丁剪小片，加冰水泡軟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, w0 z9 g* Y; A. w$ _+ c, |
2.巧克力冰淇淋放入盆中用木匙攪勻誚誌說谽，殞殟毄毃使之均勻軟化。
6 d) K# y  I# i5 X0 f公仔箱論壇3.吉利丁片擠乾水分後隔水融化。   _" |) `0 Z1 l1 ]5 T, K% I4 X
4.優格加到(3)中混勻。
9 O6 k6 n2 `: I6 ~5.取少量的巧克力冰淇淋到(4)中混勻後，再倒回原冰淇淋中拌勻禠稰稨穊，箄箝箔箘 放冰箱冷藏至稍定型，所需時間不需超過2小時。 tvb now,tvbnow,bttvb; `, a& Z+ L9 v/ C
＊ 冰太久會過硬，鋪在夾層中時較不易操作。
( o+ X4 b7 e8 t5 o; c+ I+ V8 e公仔箱論壇◎組合 tvb now,tvbnow,bttvb) g' Y5 ~, n4 b" C. e
1.蛋糕取出，撕去烤紙後對切成兩半。 tvb now,tvbnow,bttvb! x3 p' D6 a+ T' u9 \
2.香蕉剝皮切成兩半後，再縱切一刀，香蕉心切除備用。
" v2 k. a8 T6 B# d公仔箱論壇3.最底層先鋪一片蛋糕片，上面抹1/2量的巧克力軟凍。 tvb now,tvbnow,bttvb% R* O# F. Z  l% X2 V
4.將香蕉片排列在軟凍上，要鋪滿整個面後，撒上適量的碎核桃， 再鋪上剩餘
1 I$ L" Z% S0 p% v- H4 w, v: L! @tvb now,tvbnow,bttvb   的軟凍，最後再蓋上另一片蛋糕片即可。 tvb now,tvbnow,bttvb# h' v& c& E% G1 C! x5 [  f
PS.食譜中有碎核桃的份量，但節目並沒有使用到，這是我自己想像加進去的。 tvb now,tvbnow,bttvb# N, C) e& J1 j4 h2 P
5.再放回冰箱冷藏2小時或至定型即可切塊食用。公仔箱論壇0 z8 o. J; V) }