標題: [食肆地點] 當造河鮮即日上市 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2010-9-4 03:21 PM     標題: 當造河鮮即日上市

【5.39.217.76, L: C* g  R+ C2 M# x
tvb now,tvbnow,bttvb6 K7 p# G0 F; H- @: L
每年9月至10月是肥美的河鮮當造期，這些淡水河產的脂肪較低，而且蛋白質含量高，對身體特別有益；雖然骨刺較多，但是肉質分外甜美。要將河鮮烹調得宜可不是易事，尖沙咀桃李中菜廳的大廚，就利用多年入廚經驗，搜羅了不同種類的河鮮，包括鱔、田雞、黃骨魚、筍殼魚、鱸魚及魽魚等，配合不同烹調手法，炮製出多款鮮味無窮的河鮮。其中一道松子糖醋桂花魚，肉質十分嫩滑，加上大廚自家調製的糖醋醬汁，酸甜味適中，最適合夏天品嘗。
  C1 N* D- M0 m2 c: g0 d* K$ V" Y5.39.217.76
# B& p: D# l' W& a3 s8 T供應期：即日起至10月31日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. F" @# {6 I0 @3 C8 ^

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)

Powered by Discuz! 7.0.0