標題:
[中式食譜]
鸡蛋薯仔炒牛肉
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-9-2 09:44 PM
標題:
鸡蛋薯仔炒牛肉
薯仔1000克、牛肉100g、蛋1个、芫西碎2汤匙、牛油少许、盐及胡椒粉适量
8 f6 M# |# R% L4 D. `% ^% u" X/ d
做法：
8 Y5 }( Q+ d! ^( B$ w V+ R5.39.217.76
1．薯仔去皮后切粒，放少许盐入热水中后，以中火把薯仔煮10分钟，捞起留用。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* n9 E- p5 I9 d1 o) I0 c
2．牛肉切丝后泡少许盐及胡椒粉，并以4汤匙牛油起锅，用中火把牛肉炒至转色。
% L6 e0 w2 b% O% N( V x( X* C, @; p3 qtvb now,tvbnow,bttvb
3．接着可把薯仔粒加入锅中与牛肉一同炒2分钟，再加少许盐及胡椒粉调味后即可上碟。最后加入鸡蛋及洒上芫西碎即可。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
