標題:
[中式食譜]
醋汁凉瓜片
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-9-2 06:33 AM
標題:
醋汁凉瓜片
材料
% P3 a' m( N- Z, d- ~% Q3 ^- i5.39.217.76
雷公鑿凉瓜 350克、指天椒 20克、芫荽 20克、唐芹 20克、乾葱 20克、薑片 20克、清水 100毫升
. M+ h6 L, B4 A1 Y* R8 mtvb now,tvbnow,bttvb
; p* _; ^! l3 P7 e+ O" W U( f. }1 {
調味料
" ^" }# n: x. Y+ }公仔箱論壇
陳醋 100毫升、生抽 10克、醬油 20克、雞粉 5克、鹽 4克、砂糖 15克
3 y' M6 W" |; d P/ D- x; u2 N' ~) ^公仔箱論壇
' F* r/ k2 n. Z8 S! P1 j
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p% f7 Z- d9 C# T6 Y
做法
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ]9 f3 `# S T% x1 M M1 z! k( ^
1.指天椒、芫荽、唐芹、乾葱、薑片、陳醋、生抽、清水，連同調味料加入攪拌機打勻，隔渣後成為辣醋汁，放入雪櫃冷藏備用。
. `! G1 n# @1 e/ U! ?& R+ Q# S
tvb now,tvbnow,bttvb0 G) [3 F. P. `/ ^; Q
2.將凉瓜一開二，去籽及瓜瓤，放入滾水烚 2分鐘，撈起隨即放入冰水浸 30分鐘至完全冷卻。
5.39.217.76$ v' i' d/ M" T0 A. l9 N' r
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ z2 j" | ?; {5 M$ x6 |& Q5 U9 [
3.撈起凉瓜索乾水份後切片，淋上辣醋汁即成。
5.39.217.76% g* g- @0 e( }8 f% d9 X
作者:
hippy_123
時間:
2010-9-2 01:12 PM
感謝信息。熱天下錯的選擇。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
