標題:
[西式食譜]
芝士焗釀薯皮
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2010-8-31 06:39 AM
標題:
芝士焗釀薯皮
材料
公仔箱論壇9 J* ~/ I) r' U! r1 F/ l3 |
大焗薯 2個、巴馬臣芝士粉 4茶匙、煙肉（切碎） 2片、洋葱（切碎） 1/2個、香草碎 1茶匙、幼鹽適量、黑椒碎適量
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 d" n3 \1 @8 a5 \- Z
) s% k R1 p/ e% U公仔箱論壇
( d q+ } C% l }
做法
tvb now,tvbnow,bttvb. U* k% c. ~: h" L9 }) {1 X
1.用叉在焗薯表面刺數下，原個放入微波爐內以中高火加熱 3分鐘，時間完畢再將薯仔反轉，以中高火再加熱 4分鐘，取出焗薯後包上錫紙放置 20分鐘至熟透。
% F+ v! y1 e) n' W/ B
& M/ ]! h( u7 C$ M% N4 @
2.煙肉碎、洋葱碎拌勻，不需加蓋放入微波爐以中火加熱 1分鐘，取出後加入香草碎、幼鹽、黑椒碎，再以中火加熱 2分鐘，拌勻待用。
. A+ M, z8 i0 {. C: K; x3 }) b
5.39.217.760 g' y: s3 _! |5 S, w# [. D
3.把包裹焗薯的錫紙除去，將焗薯對半切開，以匙羮把部份薯肉挖出，填上洋葱煙肉餡料，灑上芝士粉，再放入微波爐以中火加熱 1分鐘待芝士微溶，即成。
. |& r$ z( v6 i1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
