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標題: [西式食譜] 芝士焗釀薯皮 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-8-31 06:39 AM     標題: 芝士焗釀薯皮

材料
4 _! J, w. q6 H, \2 Y大焗薯 2個、巴馬臣芝士粉 4茶匙、煙肉(切碎) 2片、洋葱(切碎) 1/2個、香草碎 1茶匙、幼鹽適量、黑椒碎適量
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做法
, x; q. e" U) P+ [1 dtvb now,tvbnow,bttvb1.用叉在焗薯表面刺數下,原個放入微波爐內以中高火加熱 3分鐘,時間完畢再將薯仔反轉,以中高火再加熱 4分鐘,取出焗薯後包上錫紙放置 20分鐘至熟透。
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& A3 P1 T8 T5 O) dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.煙肉碎、洋葱碎拌勻,不需加蓋放入微波爐以中火加熱 1分鐘,取出後加入香草碎、幼鹽、黑椒碎,再以中火加熱 2分鐘,拌勻待用。tvb now,tvbnow,bttvb  Z: h: P: A# {  e5 u8 b% A

& ?$ y  w% v' q* T' O5.39.217.763.把包裹焗薯的錫紙除去,將焗薯對半切開,以匙羮把部份薯肉挖出,填上洋葱煙肉餡料,灑上芝士粉,再放入微波爐以中火加熱 1分鐘待芝士微溶,即成。$ m8 O5 u$ R+ C! q% X, }





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