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標題: 薄荷 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-29 03:02 AM     標題: 薄荷

名稱 :  薄荷


別稱 :  野薄荷、新卜荷


學名 :  Mentha piperita


名由 : 傳說:
冥界之神 “普爾多”愛上海精靈 “薄荷”,“普爾多”的妻子因為嫉妒薄荷,把她變成薄荷香草,然而薄荷的愛是永遠不會消失,因此人們可以聞到薄荷清新無比的香氣。


分佈 :  原產地是地中海沿岸及歐洲,目前主要產區在美國、英國、日本、羅馬、埃及、法國、羅馬尼亞、阿根廷。


分類 :  唇形科,薄荷屬


品種 :  常見種類:
綠薄荷(Spearmint):最普遍栽種的品種。可用來調味、提神、舒緩感冒。以乾燥法保存。
薑薄荷(Gingermint):帶有甜味。可用來拌於沙拉中。
胡椒薄荷(Peppermint):適合泡茶及調味。助消化。
科西加薄荷(Corsican mint):葉細小,蔓生植物。
印地安(除蚤)薄荷:用來吸引蜜蜂,以採集花蜜。助於解酒。



型態 :  為多年生宿根性草本,具有清香和辛涼之植物,高30-90公分,莖直立或匍匋地面,方柱形;葉對生,具柄,葉片披針形或長圓形,兩面皆有毛及油點,基部楔形,先端銳尖。葉緣有鋸齒;輪繖花序腋生,花萼鐘形,5裂,唇形花冠,白色、淡紫色或淡紅色;雄蕊4枚,小堅果橢圓形,藏於萼宿內。


用途 :  可萃取精油、應用上廣泛可作為清涼的香草茶、口香糖、果凍、冰淇淋、糕餅、水果點心、調味醬料和酒以及保養品、沐浴精、牙膏等。


花期 :  8-10月,果期9-11月,其氣味有強勁的穿透力,清涼且醒腦。


日照 :  性喜陽光充足溫暖濕潤的氣候,土層深厚富含有機質的土壤為佳,耐濕性強,惟不耐旱,忌陽光西照。


繁殖 :  扦插、分株(各種薄荷皆可在春、秋分株)
作者: topman26    時間: 2010-9-3 09:17 AM

哈哈 謝謝大大分享  感覺挺有意思哦~~
作者: quit5100    時間: 2013-7-3 12:16 PM

薄荷是一種藥用植物,清香可以降火氣並且很好種
作者: markhamwong    時間: 2013-7-6 07:12 AM

其實我年年都有種的.
可以做飲品, 又可以用來煑食, 平,靓,正.
好易種, 佢好似weed 咁, 生得很壯大. 又快.
食兩片葉, 好过用漱口水. 又環保.
作者: vandas    時間: 2013-7-7 03:48 AM

Mark 兄種的是哪種薄荷?
可以分享心得.
作者: sthaiyang    時間: 2013-7-7 11:30 AM

最普通的是留兰香薄荷 还有猫草薄荷 我用花盆种了好几年了
野草一样好活 喜欢太阳和潮湿 不怕寒冷
作者: yyy_29    時間: 2013-7-14 12:35 PM

where to get the seeds
作者: chowold2    時間: 2013-7-14 01:26 PM

where to get the seeds
yyy_29 發表於 2013-7-14 12:35 PM
去買幼苗好過用seeds種




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