標題: [西式食譜] 煎蟹肉餅 [打印本頁]

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作者: carmen_girl    時間: 2007-6-22 10:10 PM     標題: 煎蟹肉餅

材料:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S7 _" Y( A7 B2 m! L$ j: C9 O
蟹 肉 　 400 克
/ @8 o" m2 x4 B! r2 A* ]公仔箱論壇麵 包 糠 　 40 克
" p9 |/ L6 a& Q- O蛋 　 1 隻 . b) R( c% {3 r9 S
洋 碎 　 20 克
: O  k* A% _) j( e5.39.217.76黃 椒 碎 　 20 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 |3 M6 J6 c5 o, m
番 荽 　 1 湯 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ B' C0 e! ~6 k% G5 v' [' }" h' b
蛋 黃 醬 　 2 湯 匙 9 \6 D0 `* I" i+ z
鹽 　 1/4 茶 匙 5.39.217.762 P8 F% v# @: ^) D
黑 胡 椒 碎 　 1/4 茶 匙 公仔箱論壇* a/ B3 k5 f  x3 X
汁 　 2 茶 匙
2 B9 f7 j3 x' J) H. N公仔箱論壇芥 末 　 2 茶 匙 5.39.217.76) d# r. T/ k  D' |+ i2 d5 M+ I
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做法:5.39.217.76; C% B+ p0 t* M( ~& w- z, ~
1. 洋 碎 及 黃 椒 碎 炒 香 。 跟 其 他 蟹 肉 餅 材 料 混 合 ， 分 成 4-8 個 小 餅 。 7 D* q8 k8 \  Y$ ^. o
2. 用 半 煎 炸 形 式 把 蟹 餅 慢 火 煎 至 金 黃 ， 瀝 油 。 4 F& f; U/ N# p( J. S5 l
5 D/ a) U" q6 o# T0 _
食嘅時候可以加d Mayo Sauce,好正嘎.

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作者: jb3721    時間: 2007-7-9 11:13 AM

吹水派,真係好介紹呀~ ★
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