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標題: [甜品] 香蕉軟枕 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-8-25 06:42 AM     標題: 香蕉軟枕

材料公仔箱論壇: P( u3 R/ q3 h
麪粉 160克、蛋(大) 1隻、吉士粉/奶粉各 40克、水 480毫升5.39.217.76+ V. o7 r% i7 g* ?
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餡料公仔箱論壇$ ]7 q( t5 o* m) E/ B
香蕉 1至 2條、果味乳酪 1盒、藍莓 1/4盒
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做法1 ~3 l! {; e2 k2 y- U
1.香蕉切片。麪粉、吉士粉和奶粉過篩。5.39.217.766 ?5 P% q8 }3 b& w' k& n$ |
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2.拂勻雞蛋,在混合粉中開洞,倒入雞蛋後,加水,慢慢開勻粉漿。tvb now,tvbnow,bttvb( i! E! s3 x3 F+ J

" _& v# a/ k- g, G( _3.將粉漿再過篩隔一次,令粉漿更幼滑。) L) b- p& e& J1 B; y, |

8 ]; J2 S+ U$ u" ?  o4.在易潔鑊加入粉漿,在鑊中搖勻,煎至金黃成形取出。在煎餅皮放上香蕉片,加上果味乳酪和藍莓包好。在碟上再加少許乳酪和藍莓即成。公仔箱論壇( c" T4 l" i( e+ t+ P

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; ~& t1 m# K' D# Htvb now,tvbnow,bttvb想煎餅的效果更佳,可以在粉漿開好後放置半小時後才煎。

作者: peva    時間: 2010-8-25 06:51 AM

看到好想试吃
作者: wongau    時間: 2011-3-28 06:26 PM

will be very yummy




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