材料 % k' X( `6 g. H0 j# y3 k5.39.217.76雞髀肉 360克、青椒/紅椒/黃椒/洋葱各半個、黑芝麻少許公仔箱論壇- E! D! N$ C" Y' T4 x8 V
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調味5.39.217.768 z4 m1 `- U: z$ w3 ?8 y3 b
蠔油 1湯匙、海鹽少許二米飯材料：米 250克、小米 70克、水１ 1/2杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Q; c P6 v: ^: {; S
' T1 ^! ^; n3 F公仔箱論壇 ( A1 {* x% y2 W7 N1 ]+ h9 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法 ( }/ J$ g: b& z' q& d& T5.39.217.761.缽中加入米、小米和水。 T& s' e2 ^; \; u- T, R h' w6 X( o2 {. q# b1 O; ]
2.鑊中水滾後放入缽，加蓋用大火蒸 35分鐘。吃前灑上少許黑芝麻。 ; X: y. d. L! d) ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h: K8 X) K0 ^6 `
3.雞髀肉去皮，連同洋葱、青椒、紅椒和黃椒切粒，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 R& A( m' D( q5 b' | L d
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4.預熱鑊，下油炒香洋葱粒，再放入雞肉炒熟，加入紅椒、黃椒同青椒，下蠔油和鹽調味，配二米飯同吃。- c0 K* b. x3 l/ f$ R5 U
* ^0 b Z$ U- ?4 U V r " T; B7 Y: m6 x1 p& h, Ktvb now,tvbnow,bttvb用缽仔來蒸二米飯，飯質會比用飯煲煮較爽身。 * l' J& ]# x$ A q' a W# |tvb now,tvbnow,bttvb作者: joeybibi 時間: 2010-8-29 09:22 AM
