標題: [西式食譜] 風味十足的沙拉 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-23 12:06 AM     標題: 風味十足的沙拉

基本材料:
) s4 q; s. P8 ^2 a選擇無農藥有機肥種的各類生菜︰西洋菜、西洋香菜、芹菜、芽菜等；瓜類如︰
  j# k0 q" }# c# n* h. m" K1 Q  n公仔箱論壇意大利瓜、黃意大利瓜和根類︰紅蘿蔔、甜菜根等。洗淨去除多餘水份tvb now,tvbnow,bttvb' _9 E# D: j' Y. r  F
（用沙拉去水器或毛巾）。菜類可用手撕碎，瓜類切條或片，根類擦絲。   e1 O7 P! y! R3 K9 N% ?9 F
配件:
! ~/ ]" _  C& W! O. ^! n: b7 _" Ctvb now,tvbnow,bttvb芝麻花椒粉、核桃、葵瓜子、南瓜子、杏仁、松子，選一、兩樣，
$ c# G9 w2 h4 G8 i$ j# Z1 k公仔箱論壇一人一湯匙左右。少量海菜如紅海藻、紫菜或Hijiki海帶。
0 P( b4 K. G0 _6 U) m) bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。亞洲風味︰5.39.217.76; p% S: G2 S4 A# e$ w
加烤豆腐條（老豆腐配醬油、醋、薑等烤十五至二十分鐘）、豆腐干、泡菜、醋薑片、蘿蔔干等。 , a! {, D! I6 h8 ~. f! g
歐洲風味︰加意大利橄欖、羊乳酪、烤麵包丁、曬乾的蕃茄等。
- j9 [& M  \+ F  T- b! {5.39.217.76調味:1 G# L: w' i6 s8 O# h5 v
檸檬汁或醋，Bragg牌Liquid Aminos（醬油代替品）或Miso，少量麻油或橄欖油。
; [4 z+ }- N: V& B: p$ S# g2 j- D+ h芝麻花椒粉︰芝麻一杯，花椒十粒，大茴香兩粒（去殼），紅海藻少許。
6 k8 e0 J' Z9 }$ y& Y; f) `4 |0 {公仔箱論壇用低溫在鐵鍋炒香，用磨咖啡器打碎。芝麻含高量鈣質，
! L* [7 }  a7 c0 _% itvb now,tvbnow,bttvb花椒性溫除濕，灑在沙拉上增加風味。

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