標題: [甜品] 印尼千層糕 [打印本頁]

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作者: tankaypoh    時間: 2010-8-16 08:11 PM     標題: 印尼千層糕

印尼千層糕
9 F( W+ u) v" s, N# m( l
! r& |$ S4 b7 V0 H公仔箱論壇材料：
8 {' s7 z+ P5 c$ g+ N4 j2 y5.39.217.76
8 p6 u0 P. C, N  C, ?公仔箱論壇麵粉 120g, }9 I; B6 ]/ n3 b8 g
砂糖 120g
1 L+ X9 R+ `# \9 M公仔箱論壇雞蛋 4隻
1 u5 |# l0 M1 N, n" Z5 |4 X% x公仔箱論壇牛油 60g (用熱水浸溶)tvb now,tvbnow,bttvb; {) o  [8 R  {) j( z
( g/ G5 x' S1 X/ @# S+ g$ w# x! O. H

8 B: B" s/ A- W( N6 j* T- a公仔箱論壇/ {6 u5 z4 j, ^& ^
做法：tvb now,tvbnow,bttvb6 q5 v- P) h/ A! M4 {
1.  雞蛋加入糖打至企身及奶白色
: P, H/ x/ ^$ j' S) o% {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.  慢慢加上已篩過的麵粉，攪勻5.39.217.76; ], y4 b5 ~$ G; |( Y2 N
3.  最後加入牛油，攪勻; T' x" y' P& b2 ?9 Q3 i
4.  用湯匙倒一層薄薄的榚糊
0 E3 n0 a+ @, O3 X( o公仔箱論壇5.  放入已預熱200度焗爐焗一分鐘至金黃色
8 e7 t, V( s& p/ q. y公仔箱論壇6.  取出，重複(4)(5)(6)tvb now,tvbnow,bttvb/ z# N3 `% G/ `
7.  待涼後切件
8 X4 G& j% e: h6 C  p  y" _! y公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb/ u% @* l5 v% l8 c! z& K& F& F, {. h
註：
9 Q# h1 i3 ^2 G9 s. C由於一層很薄，要留意不要焗焦，焦了就會有苦味

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作者: hippy_123    時間: 2010-8-20 11:28 AM

感謝分享

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作者: wongau    時間: 2011-3-28 03:42 PM

thanks a lot

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作者: kimoro2011    時間: 2011-7-30 12:45 AM

感謝分享！

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作者: winstonlove    時間: 2011-7-30 04:22 AM

千層糕其實係好好食,
, E. e$ c# V! Z/ Y" w2 ~( i, l9 w5 H不過依家好多係機器制,冇左以前既味道了

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