公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [甜品] 蜜桃金寶伴雪糕 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-8-14 06:38 AM 標題: 蜜桃金寶伴雪糕

材料
水蜜桃 2個、金萬利橙酒 100毫升、無鹽牛油 30克、麪粉 70克、幼黃糖 20克、雪糕自選

5.39.217.764 j3 I8 G! e+ ]
做法5.39.217.763 W) {) h$ `: P, `! O3 k
1.水蜜桃切對半，去核，浸於金萬利橙酒 30分鐘。
0 m& G. q' R& n8 ^! i
2.製作金寶，將牛油、麪粉及幼黃糖放碗中混合，用叉或手搓成小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' E0 a* E0 W) n) d( p: X
tvb now,tvbnow,bttvb- t$ R7 M& S5 E; @
3.將金寶鋪在水蜜桃上，預熱焗爐至 200℃焗 20分鐘，伴以雪糕享用。- e7 I* Y9 Q' K6 h4 F/ f

貼士可在水蜜桃果皮上刺孔，讓酒味更滲入果肉中。除了用金萬利橙酒，亦可用白蘭地酒。

作者: hippy_123 時間: 2010-8-20 11:31 AM

感謝分享

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)