標題:
[馬來西亞]
回教徒经营餐馆 3时过后才可营业
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作者:
yunis
時間:
2010-8-13 09:02 AM
標題:
回教徒经营餐馆 3时过后才可营业
斋戒月开始，凡是由回教徒经营的餐馆，一律必须在下午3时后才能开档营业，这也包括了霸级市场内的饮食中心，至于国际连锁店的快餐店如肯德基、麦当劳、必胜客快餐店所接获的指示却未划一。
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双溪大年的国际连锁店接获市议会指令不准营业，但是亚罗士打市政厅却没有发出有关指示，由有关连锁店自行决定营业时间，而引起了混淆。
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无论如何，以非回教徒餐馆及咖啡厅则不受到这项限制。
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据了解，米都特易购霸级市场已接获这项指示，广场内的饮食中心在斋戒月期间只准许在下午3时后开档营业，连广场内的国际连锁快餐店及其他餐馆则没有受到这项限制。
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另一间霸级市场亚罗士打广场则没有接获这项指示，广场内由非回教徒经营的餐馆和咖啡厅仍继续开门做生意，惟业者都有共识在开斋之前不会招待回教徒在餐馆内用餐。
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郑栝斯：去年已实行
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亚罗士打市议员郑栝斯向本报表示，回教徒经营的餐馆在下午3时后才可以开档的指示，是于去年开始实行。
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他说，其实，在这之前，这项条例早已存在，只是未严格执行，不过由于去年接获太多投诉指由回教徒经营的餐馆或档口太早准备食物，不符合回教徒应遵守的斋戒月，因此市政厅才于去年开始严格执行回教徒餐馆必须在午后3时才可以开始准备和开档。
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他说，今年回教徒业者在更新营业执照时，市政厅已有附加这项条件。
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乔治市白咖啡馆 开斋后才接待回教徒
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亚罗士打广场乔治市白咖啡馆店长拉米祖安指出，该咖啡馆并未接获指示必须在下午3时后才可以开店营业，唯饮食业者也早已达到共识，即在斋戒业期间是不会售卖食物予回教徒。
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不过，他表示，对于上门打包食物的回教徒顾客则另当别论，该店一般上是不会拒绝或过问打包食物回家的任何顾客。
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他也说，欲在该店开斋的回教徒，该店会在下午7时30分后才接待，与此同时，该店也接受回教徒预先订桌，欢迎在下午7时30分开斋时段莅临该店开斋进餐。
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华佗馆未接任何指示
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另一方面，亚罗士打广场华佗馆董事经理陈振伦受访时也表示，他们从未接获任何通告信函，相信在下午3时后才可以营业的指示，只是特别针对回教徒经营的餐馆。
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他说，该餐馆是以中餐为主，顾客大部份也都是华裔，所以斋戒月的生意不会受太大的影响。再说，业者都早已明白，在回教徒斋戒时间内绝不会售卖食物给回教徒，回教徒也不会在上午时段上门来光顾。
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陈振伦表示，他确有听闻在斋戒月期间，回教徒的餐馆必须在下午3时后才可以营业，但并不是针对全部饮食业者。
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UNO CAFE开斋前 禁售食物予回教徒
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亚罗士打广场一楼的UNO CAFE经理杨才安指出，该咖啡厅未接获餐厅必须在午后3时方可营业的指示，相信这项指示只是针对回教徒的餐馆。
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不过，他说，一直以来，该咖啡厅都遵守在斋戒月期间不会在开斋之前售卖食物给回教徒的条规。
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张日洲：不应强制实施
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马华吉打州联委会主席拿督张日洲说，州政府致函快餐店与饮食连锁店在斋戒月不准在下午3时之前营业，是一项不实际与开倒车措施，毕竟我国是个多元种族的国家，各族享有信仰自由，因此，回教徒在斋戒月不可进食的时间，不应强制实施在非回教徒身上。
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相关照片
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■ 以做马来人生意为主的特易购（TESCO）内的小贩中心在斋戒月首天冷冷清清。
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■ 亚罗士打广场的乔治市白咖啡馆在上午时段运作如常，只是不做回教徒生意。
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■ 受影响的米都新邦瓜拉饮食连锁店，必须在3时过后才准营业。
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■ 亚罗士打广场内的华佗馆以中餐为主，照常营业。
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