標題: [西式食譜] 白蘿蔔油甘魚芝麻煮 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-13 06:37 AM     標題: 白蘿蔔油甘魚芝麻煮

材料  
% _( i; O. G' k( V3 Y, Y油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條（切件）、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙（炒香）
* K! G; q' s8 M. j2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 A5 l+ g. j! g3 p5 j醬料
) K2 r. I% L& v) v/ C; S芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  q# ~+ I7 n0 o2 |
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. p' b2 S' A6 E) H: M做法 0 W4 F+ v! v' s
1.將油甘魚切去頭，然後切約 1吋厚件，將內臟棄掉，魚件洗淨。tvb now,tvbnow,bttvb) ^$ G1 J2 b# |& a

* x9 _6 c' Y* S( a4 G/ G0 s' M2.把魚放入鍋，下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻，開中火煮至滾起，收細火燜 8分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ]# d6 g/ K; ?. p1 }4 R

8 P9 j$ u# C* O0 B% q+ f4 ?公仔箱論壇3.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。
/ X( u8 R* L) _& L公仔箱論壇
9 t+ Q* X* K3 H. B' Q7 N; Atvb now,tvbnow,bttvb貼士燜煮時蓋上通氣的蓋，令水氣揮發，魚肉會更入味5.39.217.76, G! C* G  U9 h9 @5 P

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作者: hippy_123    時間: 2010-8-13 11:28 AM

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