標題: [西式食譜] 白蘿蔔油甘魚芝麻煮 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2010-8-13 06:37 AM     標題: 白蘿蔔油甘魚芝麻煮

材料  9 x/ I3 Z8 ^% b9 D0 U/ {" k
油甘魚 1條、白蘿蔔 1/2條（切件）、薑片 3片、薑絲適量、白芝麻 1湯匙（炒香）5.39.217.76' \- W* B) k/ I$ j0 w2 O( k6 L
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醬料
% o9 l0 \( |$ W' \5 s! x3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻醬 125毫升、熱水 175毫升、味醂 3湯匙、日本醬油 1/2湯匙、豆瓣醬 1/3茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ ?" I9 r, f) Y  [6 G- N

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0 g! Q7 f4 D  s  _  S: Z/ M5.39.217.76做法 + X0 \4 l0 g8 h: V) W: j
1.將油甘魚切去頭，然後切約 1吋厚件，將內臟棄掉，魚件洗淨。5 V, a+ p' Y% x  Z
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2.把魚放入鍋，下白蘿蔔、薑片及醬料拌勻，開中火煮至滾起，收細火燜 8分鐘。公仔箱論壇  \* T7 l' Z' @5 C2 B& ^) l
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3.最後下炒香白芝麻、薑絲即成。
8 Q1 Q3 ?7 D- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
: W' F+ k4 H7 p3 h' B9 [. A( D8 I公仔箱論壇貼士燜煮時蓋上通氣的蓋，令水氣揮發，魚肉會更入味5.39.217.76& u% }' Z9 l- q. S

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作者: hippy_123    時間: 2010-8-13 11:28 AM

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