標題:
馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-13 12:41 AM
標題:
馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王
吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 O- U) k {% E9 T5 F a, I$ V
評審的話：
- q! p0 I5 U7 X/ w. n7 R4 }/ S* rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。
7 {; P* O9 y7 m% M& F' ^% htvb now,tvbnow,bttvb
佳建議：
' j ?1 X: t" j# s7 b7 v; T$ A# ~5.39.217.76
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。
5.39.217.763 D: ]! A5 U2 ?6 f
地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
% h5 B' Q6 w p4 a! S3 w. I& f- [* Z
電話：03-79823132
5.39.217.76/ p( i. Q. k% O; Z8 a$ A2 z
營業時間：9.00am-9.00pm
) a, N% l- p) i0 { ^/ |* E) z( q
' _7 n; p3 L% M: aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
吉隆坡新峰肉骨茶
0 _+ Y3 p8 g: B: j
評審的話：
1 r& o$ m. h2 q( {( z% @公仔箱論壇
在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。
, |' l1 X& L+ C! w9 `; e" K8 k& L4 N
最佳建議：
5.39.217.76, F; O4 i) w% Q0 I% f
由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。
5.39.217.766 ]) ]- G" d9 c" x( E3 O0 j
地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
4 G& p/ `; Y0 o! E$ M5.39.217.76
電話：03-21414064，03-21480905
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L% y5 l N2 E8 z/ n% P2 m9 j! F
營業時間：5.00am-12.00am
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n. c0 U- r/ R0 I0 u1 j
: b' { d$ ~% x
八打靈新朝生肉骨茶
0 N# U2 Z0 _2 S: ~ m& T6 X* V公仔箱論壇
評審的話：
" v9 F7 s5 ~$ _: Y. H) Q) k公仔箱論壇
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
0 w# Z* f' j2 u
最佳建議：
5.39.217.767 u. z& H0 `8 k
湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
公仔箱論壇" U5 o, t# {3 o
地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
( i. z6 v( D; i2 W% Q0 g) O
電話：012-3320608
/ b$ f5 E$ [3 M+ z7 Z; \
營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
. L4 _; q2 `2 G) x7 O
" E; B1 v9 m5 D; k8 L8 O! PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
八打靈興記肉骨茶
9 w- l( l) M/ \! E% Y9 K公仔箱論壇
評審的話：
tvb now,tvbnow,bttvb- V+ c# p! K5 b" K: q9 q, w
湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。
5.39.217.765 ~2 u7 e3 S: D7 O: w' ?+ {
最佳建議：
3 W1 T u! x) k8 \$ D" V5.39.217.76
晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。
4 N) u1 [# v) v; M2 x( Rtvb now,tvbnow,bttvb
地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
: v( L% b5 S! u2 h8 u
電話：03-77851663，012-3331063
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f1 ~. S, z& a
營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）
! k9 }* }, N8 R% x
, Y( _4 C8 x3 m$ r7 e5.39.217.76
巴生盛發（橋底下）
. F. |/ O& W; X$ U! q0 M4 t$ atvb now,tvbnow,bttvb
評審的話：
. e9 `3 F& u2 K; ` g4 L8 c9 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。
: }8 k9 j) z6 U7 Z8 D& e# S; U! ~公仔箱論壇
最佳建議：
9 ?" @9 \: `6 D; Z
在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
" y. k9 O* g) B4 \6 X# }3 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地址：9, Jalan Besar, Klang.
& j1 ^ G4 H- r" t& j: T5.39.217.76
電話：012-3098303、012-3987355
% k7 v% h$ U% v, V
營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
/ q1 o' {& ?- c
tvb now,tvbnow,bttvb0 P" b! }( ]" _. S7 \/ u" m; \* f" M
巴生毛山稿肉骨茶
& Q' S. V/ F+ L* o0 i8 z
評審的話：
tvb now,tvbnow,bttvb6 x c+ d& j9 n) x
肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。
/ X$ N. L2 C4 C9 X" r$ s5 y3 Y2 \% C
最佳建議：
/ f% y9 ]8 W4 K! Q: m+ bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
tvb now,tvbnow,bttvb9 x4 |& g( Z3 X; h# l8 S, x0 v
地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
- D" |) K6 ^/ q1 _/ y0 r
電話：012-3123125，012-9042421
( | ` P: m1 H) D# g" x; d% d. U
營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm
公仔箱論壇& C9 G* n: ~% x% r% O
; |: D& k6 t- S; Y6 [tvb now,tvbnow,bttvb
巴生蘭花園慶祥肉骨茶
/ |4 J U" i8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
評審的話：
) x% N# c4 h1 e9 ^8 @' a
它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。
$ ^! z* n I/ b5 [3 b4 H
最佳建議：
0 c1 e. m3 v4 i W( m5.39.217.76
早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。
2 R: s; K$ |* d$ w! C5 T9 T# M3 h3 F
地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
& L* _# e9 {, W. ] }4 ntvb now,tvbnow,bttvb
電話：012-3076843
/ m# b: @; ]& {
營業時間：6.30am-10.00am
tvb now,tvbnow,bttvb! ~- h% x' Q- n7 ~! V7 I& @
公仔箱論壇, I. t. L) ?- e, X
巴生來春肉骨茶
8 Z7 r6 x" Z' O
評審的話：
; v5 Q, J. [! B9 p& G, Rtvb now,tvbnow,bttvb
不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
# }; D4 I- n9 S6 d9 Z公仔箱論壇
最佳建議：
2 ]7 M) z) U) B0 F( V. [ K2 M1 Q' P5.39.217.76
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
$ U4 E$ i2 w( P, i公仔箱論壇
地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
: P! z" J7 Z# Y8 O& R
電話：012-6521659
tvb now,tvbnow,bttvb! D4 V& Y) g* ?/ L
營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）
x, N: D$ }& p; z
tvb now,tvbnow,bttvb% Y! `. i" r! d* L( S7 q
丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶
公仔箱論壇7 g- c# X ]9 e! k. B: k
評審的話：
+ n7 v; l6 p! i, c% A6 T
熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
8 |: z D3 v* X( j' y$ V4 S/ ?( x1 xtvb now,tvbnow,bttvb
最佳建議：
4 u# E& S: T6 C) Z4 ?( S6 C
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
tvb now,tvbnow,bttvb7 }! v$ s. m7 H) L6 |/ X" Z1 ]" `
地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
5 r. h0 X1 F1 @7 b' W$ p" A
電話：03-32691785、012-6744440
6 c8 M7 M% F6 e% f g
營業時間：6am-1.30pm
& W7 |: n W* A
tvb now,tvbnow,bttvb0 U& {5 }% Q0 W9 t. A' @' C
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
0 J9 [* }/ ~0 d1 y6 q+ W$ y公仔箱論壇
評審的話：
3 T9 a9 m+ T7 W$ E' _' K$ ~
海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。
8 ^0 t3 x6 Q, A8 X6 A7 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
最佳建議：
7 o& N {6 Z& m- ]! @5 F公仔箱論壇
星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。
公仔箱論壇1 w3 A4 n1 w! g% h+ T
地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
公仔箱論壇8 z/ C8 s! l* _5 Y% O% N$ q
電話：019-6066288, 03-31974696
" v1 x) U+ E& [0 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
營業時間：6.30am-12.30pm
8 Q& W( m/ d- p; J公仔箱論壇
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 K/ k% \. S' Y+ u1 ^4 D8 i
關丹日興肉骨茶
4 L# M O! Z9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
評審的話：
7 Y& T6 Z# e8 J |/ N% w
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。
) W3 x- P5 d4 s+ Y
最佳建議：
tvb now,tvbnow,bttvb0 C; R3 |) S* U/ F% a- i
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
tvb now,tvbnow,bttvb3 A- o& x. U0 p, z: l
地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! T( j( l5 [2 ]/ m+ q$ k& i: r
電話：012-2185893
; M) ]6 A3 l% E% J- _/ g- ftvb now,tvbnow,bttvb
營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- p1 g Y- x+ H2 I( ~+ Q
1 W W, b7 z. B% [3 b2 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
哥打巴魯阿Biu肉骨茶
tvb now,tvbnow,bttvb2 u& Z+ M, S. `
評審的話：
0 x5 D% _, [3 X3 X
市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。
7 Y, H. x6 B3 U2 d* ]* b+ D# ]5.39.217.76
最佳建議：
tvb now,tvbnow,bttvb) B, V5 E+ K' h& y9 x
由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。
公仔箱論壇8 ~" Q/ k* e! U- {2 w
地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
公仔箱論壇3 Y$ F" }4 B% C k
電話：012-9818891
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- x; i8 y; v! q4 S: U1 R2 K
營業時間：6.30am-9.30am
5.39.217.768 ]4 K m, g6 Y; W! S- ?
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a2 j8 @" Z# w& H) L
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
7 U) u2 A- N0 n; c- ptvb now,tvbnow,bttvb
評審的話：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 f. |- B) G7 j2 B8 t: q
湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
* p: K2 O0 A8 n: utvb now,tvbnow,bttvb
最佳建議：
9 |( l; w3 z( Z: htvb now,tvbnow,bttvb
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。
0 Q- N5 H ]2 Y0 y3 btvb now,tvbnow,bttvb
地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
+ O6 k9 @% W, ?3 i公仔箱論壇
電話：012-4235896
' _3 @% G. i5 c/ \% m& F# Utvb now,tvbnow,bttvb
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
( Q# E5 m1 l* V" ftvb now,tvbnow,bttvb
; a3 _9 D1 k1 }) R公仔箱論壇
檳城康乃馨肉骨茶
$ k& \4 Z& e/ ]& O
評審的話：
5 P* k1 y/ N" [4 X9 V+ e
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
6 I* a. v) {! I/ K3 B4 Ttvb now,tvbnow,bttvb
最佳建議：
: \, m& u& I2 J; E& c# ]0 k4 ?
最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
$ a Q* p% {! t" v$ X+ Q
地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.
R' ]: h' y; F0 F( h
電話：012-5533927
& P# F. l( e% v5 |3 g
營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
8 G" q! G z- P0 g6 [' y8 Z I: w4 {
( a- W8 J5 J2 uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
北海老食王肉骨茶
" }9 O2 h& Y) x, E
評審的話：
公仔箱論壇8 S5 {+ I0 `: A: F
肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。
% B; v: \' l" O S+ }
最佳建議：
tvb now,tvbnow,bttvb. }. q3 D! l, K( R( w0 K
除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。
5 o( f2 @- B% Q7 x6 Y2 u0 ktvb now,tvbnow,bttvb
地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
) f3 j3 l8 W+ c- ?" ~% p5.39.217.76
電話：016-4850057
tvb now,tvbnow,bttvb- g4 J, ]. p9 M0 [/ e; m- Y5 a
營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm
" {- ^. ]; h! n+ z
公仔箱論壇' l' s, b( R9 P
新山木清肉骨茶
- Z* ^* b- c( Wtvb now,tvbnow,bttvb
評審的話：
. a, W( }, y) U5.39.217.76
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。
/ w, |. w' o7 m N) S4 H5.39.217.76
最佳建議：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X' a' w8 w5 r
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
0 K5 A( O' Y+ w/ i. ?7 X+ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
& N+ X$ ]7 d/ a* pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
電話：016-7211108
公仔箱論壇4 m! h5 ^) o% [3 v
營業時間：8.00am-3.30pm
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ J* ]$ C1 x: Z, ]6 b
公仔箱論壇. ^# [- k- v& I! t
新山亞歷肉骨茶
& U8 M8 E+ Q# {
評審的話：
- r+ `. | y4 L) Q2 |' I
湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
/ x7 F. _+ |5 M8 _. ~公仔箱論壇
最佳建議：
tvb now,tvbnow,bttvb9 F! X E1 i. F8 g1 [+ `3 f. e6 J
湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
公仔箱論壇, n* f7 o/ v4 [8 h/ ~& Q7 I7 l- c
地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
5.39.217.76) k' J0 b% T1 ^
電話：012-7073686
公仔箱論壇9 e- c' ?: E) I% ]
營業時間：8.00am-2.00pm
3 N4 f& h! I. i7 }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb# W8 r& ?2 J3 l2 v% \
古來世華肉骨茶
, i Z$ A) Z" I' k/ f. Y
評審的話：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; \* B% n4 N2 Z
肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。
% G4 E- y" w% U7 o6 n* T/ BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
最佳建議：
tvb now,tvbnow,bttvb+ F0 N* [: `' |' L
所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。
8 B$ j \8 b* S) z! u8 ^3 m5.39.217.76
地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
# r: o% R% e# B2 o公仔箱論壇
電話：012-7759780
/ U$ w* C7 b' x ^3 D5 ^% C5.39.217.76
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
3 X: l) F2 p5 M
) @: }9 L, D1 p( o& J e
新山亞順肉骨茶
p$ c8 _' t$ i! t6 z* {& K
評審的話：
5.39.217.767 s8 T. Y' Q. I1 T* W
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。
+ F) l2 z/ Q6 s% E5.39.217.76
最佳建議：
8 q' y: l8 G' q! y& A/ l! atvb now,tvbnow,bttvb
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。
! I' Z/ E/ D: M* |' m
地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
公仔箱論壇% |* B" Z7 P5 |
電話：016-7152678
公仔箱論壇5 f O' P5 d P# M+ `+ H
營業時間：8.00am-3.00pm
( q+ M/ \6 z; d) M
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 X% O6 A# M* x" j2 B/ o# L
新山華美肉骨茶
V* L+ \7 ?' m- U" Z
評審的話：
) S; \% ~# P: r9 d9 R6 z u8 k- ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。
tvb now,tvbnow,bttvb1 o1 P; q% |: z6 Q( ~9 R/ V; t$ C+ u
最佳建議：
! N9 a ^* w9 L: v/ \& r5 T+ T
老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
% k3 G I9 Z2 C+ b" ^3 O( Stvb now,tvbnow,bttvb
地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
5.39.217.76/ L! H4 J& h+ Y- z) a8 _: H8 T
電話：012-7013818
2 ~9 `" e0 H( |7 h! n3 C: _4 B公仔箱論壇
營業時間：10.00am-2.00pm
作者:
W3S2H3
時間:
2010-8-13 09:29 PM
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;
T' {. l! L* ^2 H2 g {- b WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
作者:
cyquah
時間:
2011-5-28 05:53 PM
thank you
作者:
飛鷹_
時間:
2011-6-21 10:59 PM
每天試一間. 試試有甚麼分別.
作者:
ccmmzhang
時間:
2011-6-22 02:02 AM
thanks for sharing.
. f* p7 |9 `, @/ f$ F- Z
good comments
作者:
mslhy
時間:
2011-6-22 08:00 AM
碟和包裝紙的香噴油飯，滿室飄香。
作者:
andy20
時間:
2011-6-28 06:11 PM
我喜欢~
作者:
xky01
時間:
2011-6-29 07:28 PM
喜欢，谢谢楼主分享！
作者:
Roy_Tantra5053
時間:
2011-6-30 01:08 PM
总有一天我会去试吃全部。
作者:
jackinsh
時間:
2011-6-30 02:12 PM
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?
4 t9 I/ U& p+ `tvb now,tvbnow,bttvb
tvb now,tvbnow,bttvb3 h/ [. D; T$ X3 j# _* F
5.39.217.76; }7 [7 |/ S% n+ }
[attach]1413040[/attach]
作者:
freese
時間:
2011-7-3 01:58 AM
多謝分享！
作者:
Man1976Wing1977
時間:
2011-7-3 12:55 PM
Thanks
作者:
hang581230
時間:
2011-7-14 06:32 AM
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
作者:
kid999
時間:
2011-7-14 09:42 AM
谢谢楼主分享！
作者:
emilychoy
時間:
2011-7-14 11:59 AM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
davis2309
時間:
2011-7-15 10:01 PM
肉骨茶也有分那麼多種啊!!!!!!!!!!!
作者:
yiangtao2005
時間:
2011-7-24 10:04 PM
罗列出来的肉骨茶店够齐全的，谢谢
作者:
k510629
時間:
2011-7-25 03:00 PM
多謝分享！很精彩的報導，謝謝你
作者:
viart888
時間:
2011-7-25 08:19 PM
太多店开肉果茶~~~~~~
作者:
s1r3n81
時間:
2011-7-29 09:21 PM
Thank you very much~
作者:
happywhale
時間:
2011-7-30 10:25 PM
THX............
作者:
tb037456
時間:
2011-7-31 01:16 PM
我也想吃 試試有甚麼分別.
作者:
cwyong
時間:
2011-7-31 05:39 PM
thanks a lot.
1 N$ E- S9 r- A/ H公仔箱論壇
7 O; ]) t W1 R# F3 \1 i3 l5 l; Y公仔箱論壇
1 C( }8 x" l% c# m, ?公仔箱論壇
+ w+ i( H! ~- I4 G1 S- ?3 O3 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 M# G; T& a. n' |
tvb now,tvbnow,bttvb Y, t' P! P2 {
公仔箱論壇3 d* n A" p! G+ m! r: N
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ |0 I( L- U7 ?$ e/ J$ P# d& C
tvb now,tvbnow,bttvb) {2 S3 J5 w7 W$ J5 K1 \% V- a' E
http://led-lighting-world.blogspot.com
9 p1 R! T r2 w* I/ y公仔箱論壇
http://homeinterdesign.blogspot.com
作者:
yyq18sh
時間:
2011-8-2 05:13 PM
不知道大陆哪里有的吃这个，哪里有店？
作者:
kktsang
時間:
2011-8-3 11:11 AM
好想吃啊 谢谢楼主分享
作者:
atomu28
時間:
2011-8-13 03:50 PM
谢谢分享
作者:
kokwah777
時間:
2011-8-16 10:32 AM
thanks for sharing
作者:
edwinguppy
時間:
2011-8-16 09:16 PM
Thanks for sharing . I don't know there are many diferent kind of them.
作者:
chris123123
時間:
2011-8-18 11:17 AM
总有一天我会吃全部
作者:
cjgzx2007
時間:
2011-8-18 03:16 PM
这么多吃的啊 喜欢
作者:
daytoday
時間:
2011-8-19 02:28 PM
看起來好棒
tvb now,tvbnow,bttvb9 f) A2 d% h4 \! i$ F! Y, t
大大有圖片提供參考嗎？
作者:
白彼岸
時間:
2011-8-20 06:00 PM
THZ YOU 有機會一定要去試下!!
作者:
yangfengmei
時間:
2011-8-20 08:59 PM
作者:
fighterhim
時間:
2011-8-21 01:40 AM
喜欢，谢谢楼主分享！
作者:
beci111
時間:
2011-8-21 04:47 AM
多謝分享！
作者:
AVA-GOOD
時間:
2011-8-22 02:10 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
limcheehoong
時間:
2011-8-22 03:57 PM
WOW!! YUMMY YUMMY>>>>
作者:
jeromeheng
時間:
2011-8-22 05:23 PM
Quite detailed information, thanks a lot
作者:
ball2036
時間:
2011-8-22 06:57 PM
香港有冇得食?有冇巴打告知
作者:
sx514
時間:
2011-8-24 11:31 AM
肉骨茶真的是蛮好喝的，挺香
作者:
geejun726
時間:
2011-8-24 10:25 PM
my favourite food
作者:
bryan5999
時間:
2011-8-24 10:46 PM
我任为肉骨茶是属于马来西亚华人的独特美食。。。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w2 i" U* C1 E% r7 r: x. S
也可以记念华人先辈来马苦干的食物。。
公仔箱論壇6 q( `4 B# w* h
一口肉骨。。一口茶。。。
5 G- F( S( m9 H, I8 u3 P
作者:
miuwow
時間:
2011-8-24 11:07 PM
多謝分享，我一間都未去過，我只在新加坡吃過，真想去嚐一嚐
作者:
LPYLLCL
時間:
2011-8-25 09:30 PM
作者:
tonytsang33
時間:
2011-8-26 12:22 PM
thanks forsharing!
作者:
jeefpeng
時間:
2011-8-26 06:21 PM
这个厉害啊，支持，帮顶
作者:
ivantan11
時間:
2011-8-29 03:36 PM
thank you
作者:
Joseph_Chen
時間:
2011-8-30 07:01 PM
多謝分享！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
总有一天我会吃全部
