標題:
馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-13 12:41 AM
標題:
馬來西亞全國二十大最佳肉骨茶王
吉隆坡錫米才瓦煲肉骨茶
1 e& i$ z. c( w' Z3 S( J+ P: b, a' i5.39.217.76
評審的話：
H& ^ `4 B+ p N2 v1 y+ b- m
胡椒和藥材份量剛剛好，誰也搶不了誰的味道，反之很奇妙的融合成一體，口味脫穎而出，給人留下深刻印象。它不像福建式肉骨茶，也沒有潮州味道，卻融合了客家菜式的風味，自成一格。如果要孜沂巧道畜友感到驚喜，錫米才是最佳選擇。
( P3 t/ n9 f5 t; y& B2 i
佳建議：
( h% M" \( ]5 o7 |5.39.217.76
上午11點或傍晚6點鐘的時間品嚐剛剛好，胡椒味道恰到好處，不淡也不嗆鼻，肉質也剛好鬆化，食客一到，弄熱上桌馬上可吃。可配合芥菜飯，它沒有白飯的平淡，也不像芋頭飯般濃郁，與胡椒湯頭是絕配。
* G1 J+ O- z! k7 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地址：199, Jalan Besar, Salak Selatan, KL.
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- L: y# F, I- B; k
電話：03-79823132
公仔箱論壇) Q$ _7 e2 U% e
營業時間：9.00am-9.00pm
8 h2 g; X8 M) {5.39.217.76
6 p3 p1 l3 }$ | z9 a* [6 i公仔箱論壇
吉隆坡新峰肉骨茶
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O8 Y+ m5 M( V1 A# m; [# i6 }
評審的話：
8 E& h" }" z" P5 F, mtvb now,tvbnow,bttvb
在吉隆坡肉骨茶發展中，它的味道、人氣、服務都有一定的江湖地位。味道大眾化，是接受吃肉骨茶的最佳門檻。多樣化選擇，很符合市場導向。它的人氣也證明它確有成功的道理，而在應付這麼多人客之餘，它還能維持肉骨茶的基本味道，非常難得。
) J8 X3 e. k4 o! R: a
最佳建議：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ y6 O D8 z+ d2 v. ~( J
由於生意量大，肉骨茶是一煲接一煲的烹煮及更替，因此任何時間享用，味道基本相去不遠，倒是食客可以從分得比較細的菜單中，選擇自己所要求的肉質。
tvb now,tvbnow,bttvb ?& ^% E& D; s6 F. m
地址：35,37,39 & 41, Medan Imbi, KL.
+ s# x, M# ?1 Y4 \- x, Z, [7 O' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
電話：03-21414064，03-21480905
5.39.217.76) M7 H G( ?7 M! M
營業時間：5.00am-12.00am
. S1 k5 w' z0 p ?
, ^1 R) y" L- @7 E: g% @7 S
八打靈新朝生肉骨茶
6 l8 {$ \0 J$ n) P
評審的話：
& H9 s- V' Q5 |3 V1 X- @tvb now,tvbnow,bttvb
原來肉骨茶也可以如此清淡而好味。老闆很投入及很用心，在維持肉骨茶水平的同時，也具有開拓其他菜式的前瞻視野。它的潮式肉骨茶肉湯澄清透明具有濃郁肉香，肉質鮮嫩可口，真正發揚了潮州人喜清而鮮甜的口味特色。
# x; n0 S3 o" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
最佳建議：
+ K, Z% q* e) G" l, F7 n
湯頭色澤清甜，可以當成清湯喝，也可以配以其他菜式，包括蒸魚和咸菜一起吃，不過，最好是吃了肉骨茶才吃其他菜，如此更能吃得出肉骨茶的含蓄味道。
' q r/ b8 v5 m
地址：15, Jalan SS 3/37, University Garden Petaling Jaya.
7 u5 \* D5 W" u$ L$ X. k2 ?
電話：012-3320608
tvb now,tvbnow,bttvb2 c0 P1 c3 ~$ @1 G8 t
營業時間：星期一至日（7.30am-2pm）星期六至日（6pm-9pm）
2 _ `$ i3 }6 A% _4 ^3 x
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A% L% u/ ^/ ], c
八打靈興記肉骨茶
9 g3 T/ L& S, w* I8 f- E! K
評審的話：
: U3 n0 d- u3 P2 H+ W
湯頭不會太濃稠，又不會太清淡。沒有油膩感，很符合都會人的口味。興記在八打靈經營逾20年，表現不但沒有衰敗，反之越戰越勇，代表一個老招牌的堅持與興旺。
* d$ F7 L/ i; QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
最佳建議：
; T5 ]/ ^, D, }) D% X. ftvb now,tvbnow,bttvb
晚餐7、8點是最佳時間，因為味道好，而且肉的選擇多。一支骨肉和軟骨都夠鬆爽，吃起來很開胃。可以配一碗清新爽口的金針菇，或炆得濃郁的肥厚冬菇，風味更佳。
. L2 g2 {- R7 Y k7 y8 T
地址：16, jalan 1/10 (Old Town), Petaling Jaya.
2 H% ]* O( b9 S7 h5.39.217.76
電話：03-77851663，012-3331063
tvb now,tvbnow,bttvb8 _& S0 q" |; u
營業時間：5.30pm-12.00am（星期一休息）
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B9 j2 z, |7 d, }3 G/ Q1 v3 d
1 \6 z: k9 n& e- p. M公仔箱論壇
巴生盛發（橋底下）
公仔箱論壇7 t8 s/ K2 z, k9 z
評審的話：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- [1 {5 A% U; r. w
它在肉骨茶發展史上擁有一定的知名度，在開創肉骨茶的歷史中，前人的努力推廣，讓肉骨茶享有今天的鼎盛局。雖說他的肉骨茶水准跟過去比較，有一點距離，但在同類口味中，他還是擁有至尊地位。
公仔箱論壇# d6 R3 a* `5 K# m I. s/ h; |% s
最佳建議：
! y1 @7 ?& c2 \& f% Ztvb now,tvbnow,bttvb
在開店後兩個小時來品嚐，風味最佳，因為味道全熬出來，肉質也都煨得剛剛好。豬腳的皮層熬得軟中帶脆，軟糯而不膩，肉皮彈性十足，肉的纖維中透著縷縷香氣，很是可口。喜歡瘦肉的人，可以選擇帶點肥油的瘦肉和排骨。
公仔箱論壇8 Q2 S- s- K( S4 M# L- T- w/ c6 H
地址：9, Jalan Besar, Klang.
. u& z3 M1 f( O' |" _
電話：012-3098303、012-3987355
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! i1 @8 `+ R3 R+ { o3 U2 X- p
營業時間：7.30am-11.30am/5.30pm-8-30pm
公仔箱論壇0 l. f/ U+ m7 Z* j ] A: m
* q! [$ g: X! c
巴生毛山稿肉骨茶
- ]8 `( l; d ~2 H7 btvb now,tvbnow,bttvb
評審的話：
" U& `2 Z$ y& G) A& @9 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
肉厚肥而不膩，香味四溢，嚼之有味，讓食客享受大塊吃肉的原始樂趣。在肉骨茶店林立的巴生，它堅持傳統製法，不玩花俏，脫穎而出，令評審大感驚喜。適合老人家愛“古早豬肉味”口感，評審也回味無窮。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ H3 D% ~8 J' N6 t0 J
最佳建議：
6 \! [- S7 ~- } E
最好是在早上8點多和晚上6點多去吃，那時候的豬肉和湯頭最出味。最佳部分為豬小骨和豬腳彎，最好是不切塊，整塊咬著吃，這樣才能嘗到從熬煮得軟化的豬肉中溢出的湯汁美味。
tvb now,tvbnow,bttvb7 ?. Z0 Z$ c' [0 I
地址：876,Jln.Besar, Pandan maran,Klang
$ b4 j& W: A4 J# @8 Y Q% m1 D7 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
電話：012-3123125，012-9042421
tvb now,tvbnow,bttvb* W- Z* b& M8 P6 H8 w
營業時間：6.30am-12pm/5pm-9pm
5.39.217.76% S" h0 n' | _9 [" V( f
* @, t6 V$ Y* e# N, |, s2 S" K
巴生蘭花園慶祥肉骨茶
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g' X" Z+ b* W
評審的話：
5.39.217.760 b" K, e: ~% E4 t) N" w6 U8 ~/ o
它的湯很順喉，材料比例平均，味道親民，讓人容易接受。尤其豬肉處理得近乎沒有一絲羶味，這是最難做到的，而且他也一直保持著很平均的水平。能夠在蘭花園這個肉骨茶兵家必爭之地後來居上，自有它成功的道理。
: O) o. i, s1 i+ v" z8 x UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
最佳建議：
/ f. g; v1 o: W b公仔箱論壇
早上8點可以吃到口感最好的肉，尤其是排骨部分，肉質鬆軟中猶帶嚼勁，輕輕咀嚼，肉香中有藥香，煞是美味。10點過後通常都賣完，所以要吃趁早。
, v# \% p1 r) e) X/ `1 p9 O
地址：29, Jalan Batai Laut, Kaw 16, Taman Intan, Klang.
- A# [% e/ n& }0 S: ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
電話：012-3076843
5.39.217.76) c% ]- ^0 \3 k' G; R
營業時間：6.30am-10.00am
4 Y9 I2 D$ p9 K% H1 T' x- w
- s# G W0 l; i# V% F: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
巴生來春肉骨茶
tvb now,tvbnow,bttvb" T' X; V# `/ q, l+ a$ d- Y: Z
評審的話：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( h! ^2 s* X8 V' Y/ j
不像一般使用辣椒乾，而是使用小辣椒，配合只聞其香不見其影的魷魚絲，再通過猛火快煎，即鎖住肉汁，又很搶味。表面微微焦脆的豬肉，少了油膩，多了幼嫩的口感。那是一道讓你回味無窮的乾香肉骨。
公仔箱論壇. h8 L( j% c/ ^
最佳建議：
: L! y' o7 s& P( I0 p& r公仔箱論壇
乾肉骨茶煮到香噴噴時上桌最好味，陣陣魷魚香味伴著肉香，讓人胃口大開。最好吃的是帶有一層肥油的肉質。經過旺火一炒，帶有彈性和略帶堅韌的豬皮與肥美的脂肪配合，香味完美無缺。
& p: [. }& p0 o. n1 g6 K6 l' _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地址：116, Jalan Pekan Baru Off Jalan Meru, Klang
0 E. p! ^0 n/ `# x/ \( p6 v/ i5.39.217.76
電話：012-6521659
! J' _( W3 t6 y; c- u. `0 l6 W5 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
營業時間：7am-2pm（隔個星期一休息）
+ F0 M6 b2 [, L( n: s. L& N" |
公仔箱論壇+ `" L! w) Z2 S; c2 }* B7 {* W* v
丹絨加弄葉全（乾）肉骨茶
0 ?1 q3 g" ~& }/ q: K4 L4 t
評審的話：
5 d# n, K! z$ L4 `' L) w7 O
熬煮後的豬肉用大火一炒，醬汁融入藥材，味道很好。最讓人嘖嘖稱奇的是配上羊豆角，令人意想不到的好！老闆巧妙的把肥肉膩的劣勢變成優勢。雖然它可能不是乾肉骨茶的原創，可是他積極研發及推廣乾肉骨茶的努力值得讚賞。
# |8 D; m2 Q; o
最佳建議：
) ]' m6 c: E( H5 R
最好吃是前腿不見天的肉質。這個部分的肉質有皮、有油層，也有瘦肉。經過大火一炒，油汁溢出，滋潤了豬皮和瘦肉，使到豬皮脆口，瘦肉爽口。不配飯吃，把它當成小食也一樣妙。
' `: `- C7 C4 F4 j$ B& xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
地址：41 & 41A, Jalan 1, Taman Tanjong Karang Baru, Tanjung Karang, Selangor.
& Q6 b" C1 S7 }( W& i* @5.39.217.76
電話：03-32691785、012-6744440
( s) F% b1 r$ E. R5 y0 B2 t- Z
營業時間：6am-1.30pm
% o9 Q! P( K' s' i* W
1 f: `& k0 ?( e: |* zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
丹絨士拔阿福海鮮肉骨茶
4 @& c* S( \% F
評審的話：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j& G% z6 \' n5 _. y. T K& X
海鮮強烈的味道，要在肉骨茶藥材味中“屈就”，是件難事。阿福善卻利用丹絨士拔新村極新鮮的石班蘇冬和虎蝦等，再調配藥味適中的肉骨茶湯，使得兩者兼容並蓄。雖然海鮮肉骨茶尚有很大的發揮空間，但阿福的開發精神值得嘉許。
3 V: {! Q7 q) g5 l* ^2 X0 S
最佳建議：
3 K' d& v4 [7 v: S; L; g: ctvb now,tvbnow,bttvb
星期天因為游客多，生意量大，要煮的肉骨茶湯頭多，使用的肉骨也多，湯的肉味較濃厚。蝦、魚和魚鰾很吸味，適合喜歡肉骨味較濃的食客，如果喜歡魚鮮的人可選擇魷魚、魚滑等，比較鮮甜。
$ @+ G. n5 e2 Y [: g0 A/ N
地址：Lot 2260, Lorong 7, Jalan Besar,Tanjung Sepat, Selangor.
+ m6 A7 A5 _" z( J) q
電話：019-6066288, 03-31974696
" _! J; x0 u) O7 `5.39.217.76
營業時間：6.30am-12.30pm
7 \% l# ?) b' J. x4 u8 M
! t9 d2 U& i! y$ W- ? A5.39.217.76
關丹日興肉骨茶
" s0 F, e$ N6 e; J, h
評審的話：
+ H8 L* L/ R% N, r6 T
在關丹肉骨茶業者中作業方式屬大膽，湯頭口味上將源自巴生的傳統濃稠口味改良至香醇清甜，很符合關丹人的口味。肉質處理方面拿扭得很好，不管那個部位的口感都沒有被忽略。
tvb now,tvbnow,bttvb$ f0 ?* X4 U- U D! t
最佳建議：
' L( o5 ^& Z: r$ ]公仔箱論壇
口味重的顧客可以在湯底還剩下三分之一時前來，那時的湯汁最夠味。喜歡有嚼勁，可以選擇豬彎，不會有羶味，如果害怕肥肉及擔心膽固醇，可以吃一支骨及排骨。
tvb now,tvbnow,bttvb+ v# ^# _# ?& s" l
地址：A4852, Lorong Seri Kuantan 25,Kuantan, Pahang.
. H4 ]) q1 p" `. K5 r# g7 q, W
電話：012-2185893
5.39.217.762 \& e) V( z6 e) [4 X7 a
營業時間：8.00am-2.30pm/6.00pm-10.30pm
0 t- _8 V0 ~. r' E/ H6 k& n! }* FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvb now,tvbnow,bttvb5 m9 d h# T5 k0 [; I+ P3 l
哥打巴魯阿Biu肉骨茶
8 ~) D. I8 ]) u6 a# p5.39.217.76
評審的話：
) d* G. Y4 i# j/ z+ I
市中歷史最悠久的一間肉骨茶，雖然多次搬遷，食客還是聞風而至。老闆不以生意為前題，每天只煮20公斤豬肉份量，使它能夠很准確掌握到湯頭的味道，確保水准不變的堅持讓人欣賞。它的湯濃肉香，自成風格。
7 H+ H' a x, c6 g6 ~' ^
最佳建議：
5.39.217.761 x# d8 \& q9 r5 O4 B
由於對湯頭的標准掌握得非常好，因此不管什麼時間去吃，水准都維持一樣，湯頭濃稠不變調。採用滑面瓷煲，顯得美觀整潔。
4 ~7 T( k$ @ A: r0 I- y5.39.217.76
地址：客來座迷你食閣樓Lot281, Jln Kelochor, Kota Bharu, Kelantan。
$ I1 _3 q. w, E! D Q) |. H' h: J, F
電話：012-9818891
' P5 ^2 ]: F' u: Q
營業時間：6.30am-9.30am
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! O" _& ^$ Q+ P" H
公仔箱論壇# J* m7 W3 K8 f- T; X1 a" t
大山腳食王(珍珠市)肉骨茶
5 \( c( w% c( k0 S/ ttvb now,tvbnow,bttvb
評審的話：
tvb now,tvbnow,bttvb. c/ q1 ?5 z& U, {
湯頭甘香，豬肉鮮甜。最令人回味的是該店創新的“乾”香肉骨茶。與一般乾肉骨茶不同的地方是，食王乾肉骨茶是由老闆從普通肉骨茶，慢慢熬煮到湯水乾為止，因此湯香滲透肉骨，特別美味。
公仔箱論壇! v/ J9 b) a" \
最佳建議：
* n! E; w% u% d Z$ J4 \) T公仔箱論壇
最好在開檔不久去吃，但是老闆並非邊煮邊賣，所以湯頭在任何時段都保持一定水準。也可以只叫菇類、豆腐卜等蔬菜類，配合美味的湯水，吃起來一樣美味。
5 O* ^ o5 E/ U* o7 e) {, G
地址：134, Jln.Tembikai, Tmn.Mutiara, 14000 Bukit Mertajam, Penang.
, C+ H; w( t4 \' A& F# \
電話：012-4235896
% ]# a: J8 j0 X8 J公仔箱論壇
營業時間：9am-2pm / 5pm-10pm (雙周二休息)
+ B; U4 E% _& @5 t) v2 [
3 E+ i4 V# `7 p* E! J/ ? ~
檳城康乃馨肉骨茶
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- e6 `3 k4 ], X9 D2 i
評審的話：
公仔箱論壇) t& L) I; H/ ]6 l2 o- X& ^ z
湯水長時間熬煮，火候十足，入口香郁。康乃馨的肉切得比較小塊，可是不會干澀，反而十分鬆軟，肉香四溢，而且容易咬嚼。另外，湯頭的藥材味不會太濃，吃多也不會膩。
/ Y: Z. n: w/ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
最佳建議：
5.39.217.76! l8 o/ L G6 O
最好是在早上9點多前往品嘗，那時候湯頭煮得剛剛好，十分美味。康乃馨處理得最好的豬肉部位為脊髓骨，不肥不膩，聞名遐邇。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I9 h/ c& B& j
地址：63, Gurney Drive, 10250 Penang.
; f7 w1 r/ j/ ?) ]; O8 m
電話：012-5533927
5 v8 \2 D1 U T1 ltvb now,tvbnow,bttvb
營業時間：7.30am-2.30pm(每日營業)
) a3 \$ F' N3 \) ^ a8 [( ]
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Y" P' U6 i6 X1 C0 f' p
北海老食王肉骨茶
: y: ~' ]! r, E
評審的話：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 e* C6 P# n# g+ f
肉骨厚肥鮮甜，吃起來十分豪邁，非常過癮。此檔肉骨茶的“肉骨”和“茶”分開煮。他們以豬雜煮湯，熬足2小時，火候十足。肉骨則另外烹煮，避免長時間的熬煮令豬肉變澀，十分花心思。
$ t. P8 \# w3 l. x* ^! {: W8 J7 y$ S
最佳建議：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L2 r8 k7 f( |, R8 w; p
除了鮮甜的豬肉，豬腳筋也咬勁十足。早上10點左右去品嘗，可以感覺到新鮮肉骨熬煮出來的鮮甜湯頭，齒頰留香。看到漂浮在大鍋上的大片豬皮，會令人忍不住要大快朵頤。
1 Q) \& } W9 ~- n! ^tvb now,tvbnow,bttvb
地址：86,Block C, Pusat Perniagaan 1, RajaUda.
6 v& O0 u( H& _+ `; v) b6 \. g
電話：016-4850057
, X. m; Y& |% A7 q
營業時間：8.30am-3pm/6pm-9pm
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% w4 A0 X: R+ ^" I8 J! B* r; R
0 I# X8 s# J9 I b2 q5 {% c
新山木清肉骨茶
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ @0 }9 q6 _! X8 t$ U1 c
評審的話：
5.39.217.768 s) v4 U6 T# L+ i+ L' c
新山傳統肉骨茶的老字號。肉質很軟，湯底甘香，湯水份量少也較濃郁，入喉有甘甜味留在口中，是適合大眾的口味。
& @4 \/ }+ W/ [( u l2 b/ s
最佳建議：
3 _5 m1 e/ E. dtvb now,tvbnow,bttvb
最好不要在周末或公共假日去，因店內前後都擠滿了人，根本無法好好地、從容地品嚐肉骨茶的甘香滋味。
" P, r7 t5 P6 p$ a& B* a; O
地址：49, Jalan Lumba Kuda,80300 Johor Bahru.
; G5 P( V+ l! }
電話：016-7211108
5.39.217.767 m( c1 A- k9 [# g. \; J- @# {, [
營業時間：8.00am-3.30pm
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 M) i3 q) @1 i! D0 O- m7 g
5.39.217.76! M! X1 ]7 R$ S
新山亞歷肉骨茶
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q, p% E2 Q2 v% E" f
評審的話：
tvb now,tvbnow,bttvb9 @- k% x: T+ ?) m
湯底有胡椒粉味，是新山肉骨茶一種創新的味道。此外，有別於傳統肉骨茶的濃郁，它的色澤較清淡，但仍保持了鮮美的湯味。
8 w- }; L! C5 U5 H0 V
最佳建議：
tvb now,tvbnow,bttvb; H5 I' `0 O6 |' ?
湯料內散發的胡椒粉味，適合嗜辣一族的口味，可細細品味它與傳統肉骨茶的不同之處。
6 r2 ~7 `% d6 L& Q4 N
地址：49, Jalan Teratai 2, Taman Johor Jaya, 81100 Johor Bahru.
公仔箱論壇. p- y$ e% c1 Z3 L% j3 F9 R- K
電話：012-7073686
# \1 L6 f. r2 E0 k3 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
營業時間：8.00am-2.00pm
* n; [! u" h4 q. H& q3 R
, G5 R3 q r& A9 [% z0 o
古來世華肉骨茶
. K( r9 O9 a# e0 h n
評審的話：
, D! f- }& r3 T5 i6 K; x/ f# s
肉骨夠肥厚，油少少，有嚼勁，湯味濃而不油膩，味道很夠。最絕的是，火候掌握得恰到好處，任何時候來吃，都保持一貫水平。
! n7 |9 ?; B9 B5 u
最佳建議：
! d% t- ^5 M3 ]; t; g. TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
所謂早起的鳥兒有蟲吃，所以要趁著店家剛開門營業的時候，吃頭一煲肉骨茶，在清早天氣還有點冷颼颼時，吃下熱騰騰上桌的肉骨茶，肚子會暖和些，而且很舒服。
" e( F4 _4 x' z$ Itvb now,tvbnow,bttvb
地址：3, Jalan Seruling 1, Taman Sri Kulai, 81000 Kulai.
8 |& s `2 B$ p6 l' z5 p2 j4 L7 U9 T
電話：012-7759780
& w, i! ?! E; H4 F4 H Itvb now,tvbnow,bttvb
營業時間：8.00am-2.00pm/4.30pm-10.00pm
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 s p: M, k6 y* \3 L j
" z- D$ e) t& [. d
新山亞順肉骨茶
4 p( K6 Y; L. q4 k5 U/ @
評審的話：
( V$ L3 w* M* A( f. B0 f! x
湯味清香誘人、夠鮮甜。肉質帶有濃濃藥材味，但味道不會過於刺激，肉質帶韌性，排骨也切得很標準，值得一試再試。
8 s2 K ~- Y( @. s& f: l& q3 Mtvb now,tvbnow,bttvb
最佳建議：
5.39.217.763 h4 D$ U. w" |$ v6 w- p
評審認為肉質經過醃製有股濃烈的香味，吃起來很爽口，所以一定要慢咬細嚼，品嚐這獨特的味道。白飯也很可口，多來幾碗也無妨。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# i( M- L" t. L1 S9 Z
地址：141, Jalan Keris Satu, Tmn.Sri Tebrau, 80050 Johor Bahru.
5.39.217.76 S, v5 }- G) ]6 D
電話：016-7152678
5.39.217.768 t! R) l; J; _) Z) {
營業時間：8.00am-3.00pm
0 ?# x% v1 ~) c0 m" F5 ?9 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 D8 C% h( ^: M' y2 B, M, ]公仔箱論壇
新山華美肉骨茶
0 ]- h8 S5 P$ G& s* c
評審的話：
5.39.217.76" u) q4 r1 ~ ~" f# ^8 k/ a M1 C
湯夠香濃，火候把握得很好。肉質也吸收了肉骨茶的原味，有傳統手法的特色。
4 u0 Z f; H, g! q公仔箱論壇
最佳建議：
1 O$ h. L7 {( `. \- u& {; f" A1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
老板的肉骨茶只賣4個小時，要吃須趁早，不過也要選對的時候去。根據食客經驗，最佳時間是中午12點多至下午1點，錯過了就要耐心等候下一鍋煮好。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( \0 v1 {$ g: S' b0 N, [/ w
地址：146, Jalan Lumba Kuda, 80300 Johor Bahru.
公仔箱論壇- C' Y; a6 U* |8 g- _: G+ @
電話：012-7013818
tvb now,tvbnow,bttvb! W* U' {# k& D- v% D. U
營業時間：10.00am-2.00pm
作者:
W3S2H3
時間:
2010-8-13 09:29 PM
哥打京那巴魯(KK) 加雅街(Gaya Street) 有兩間都好正;
1 }/ U8 v" E# gtvb now,tvbnow,bttvb
一間叫佑記﹐另外一間唔記得叫乜名﹐祇係記得喺南香酒店隔籬。。。
作者:
cyquah
時間:
2011-5-28 05:53 PM
thank you
作者:
飛鷹_
時間:
2011-6-21 10:59 PM
每天試一間. 試試有甚麼分別.
作者:
ccmmzhang
時間:
2011-6-22 02:02 AM
thanks for sharing.
8 W- B7 @+ |, z
good comments
作者:
mslhy
時間:
2011-6-22 08:00 AM
碟和包裝紙的香噴油飯，滿室飄香。
作者:
andy20
時間:
2011-6-28 06:11 PM
我喜欢~
作者:
xky01
時間:
2011-6-29 07:28 PM
喜欢，谢谢楼主分享！
作者:
Roy_Tantra5053
時間:
2011-6-30 01:08 PM
总有一天我会去试吃全部。
作者:
jackinsh
時間:
2011-6-30 02:12 PM
上星期在Jalan Petaling試過馬路邊一間都幾好, 是否一般已是不錯了?
7 L! [! ^% a# h$ D; C( Y# n
$ I1 x* n8 o' [1 D7 G
5.39.217.76' N5 z8 F/ @- m- ]0 l% m
[attach]1413040[/attach]
作者:
freese
時間:
2011-7-3 01:58 AM
多謝分享！
作者:
Man1976Wing1977
時間:
2011-7-3 12:55 PM
Thanks
作者:
hang581230
時間:
2011-7-14 06:32 AM
好像不是全馬,而只是馬來亞半島.
作者:
kid999
時間:
2011-7-14 09:42 AM
谢谢楼主分享！
作者:
emilychoy
時間:
2011-7-14 11:59 AM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
davis2309
時間:
2011-7-15 10:01 PM
肉骨茶也有分那麼多種啊!!!!!!!!!!!
作者:
yiangtao2005
時間:
2011-7-24 10:04 PM
罗列出来的肉骨茶店够齐全的，谢谢
作者:
k510629
時間:
2011-7-25 03:00 PM
多謝分享！很精彩的報導，謝謝你
作者:
viart888
時間:
2011-7-25 08:19 PM
太多店开肉果茶~~~~~~
作者:
s1r3n81
時間:
2011-7-29 09:21 PM
Thank you very much~
作者:
happywhale
時間:
2011-7-30 10:25 PM
THX............
作者:
tb037456
時間:
2011-7-31 01:16 PM
我也想吃 試試有甚麼分別.
作者:
cwyong
時間:
2011-7-31 05:39 PM
thanks a lot.
! H! U( q2 A" B0 V# L+ g6 h; T1 \( W公仔箱論壇
5 L u& Y0 k' bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, h- J5 m1 O8 c
5 l- w! d$ D+ j( B; I$ \tvb now,tvbnow,bttvb
; P5 p9 C5 V' ktvb now,tvbnow,bttvb
5.39.217.760 q1 b" C1 l. d0 P* T9 D" r
公仔箱論壇. @0 t r1 H0 H ]1 b& w) z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f9 o# o: F/ w" q
公仔箱論壇4 s# Y. Y0 {5 j; u; {- \
http://led-lighting-world.blogspot.com
5.39.217.76# s0 A( M# r6 N A" y# d6 X
http://homeinterdesign.blogspot.com
作者:
yyq18sh
時間:
2011-8-2 05:13 PM
不知道大陆哪里有的吃这个，哪里有店？
作者:
kktsang
時間:
2011-8-3 11:11 AM
好想吃啊 谢谢楼主分享
作者:
atomu28
時間:
2011-8-13 03:50 PM
谢谢分享
作者:
kokwah777
時間:
2011-8-16 10:32 AM
thanks for sharing
作者:
edwinguppy
時間:
2011-8-16 09:16 PM
Thanks for sharing . I don't know there are many diferent kind of them.
作者:
chris123123
時間:
2011-8-18 11:17 AM
总有一天我会吃全部
作者:
cjgzx2007
時間:
2011-8-18 03:16 PM
这么多吃的啊 喜欢
作者:
daytoday
時間:
2011-8-19 02:28 PM
看起來好棒
tvb now,tvbnow,bttvb0 P! g0 F! Y8 f D5 v/ d# Q3 s3 g
大大有圖片提供參考嗎？
作者:
白彼岸
時間:
2011-8-20 06:00 PM
THZ YOU 有機會一定要去試下!!
作者:
yangfengmei
時間:
2011-8-20 08:59 PM
作者:
fighterhim
時間:
2011-8-21 01:40 AM
喜欢，谢谢楼主分享！
作者:
beci111
時間:
2011-8-21 04:47 AM
多謝分享！
作者:
AVA-GOOD
時間:
2011-8-22 02:10 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者:
limcheehoong
時間:
2011-8-22 03:57 PM
WOW!! YUMMY YUMMY>>>>
作者:
jeromeheng
時間:
2011-8-22 05:23 PM
Quite detailed information, thanks a lot
作者:
ball2036
時間:
2011-8-22 06:57 PM
香港有冇得食?有冇巴打告知
作者:
sx514
時間:
2011-8-24 11:31 AM
肉骨茶真的是蛮好喝的，挺香
作者:
geejun726
時間:
2011-8-24 10:25 PM
my favourite food
作者:
bryan5999
時間:
2011-8-24 10:46 PM
我任为肉骨茶是属于马来西亚华人的独特美食。。。
0 X: W! O7 V( y0 q5.39.217.76
也可以记念华人先辈来马苦干的食物。。
1 p" Y; e6 K9 [, S/ I0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
一口肉骨。。一口茶。。。
tvb now,tvbnow,bttvb" k; e$ D; ^4 t, g! |# S
作者:
miuwow
時間:
2011-8-24 11:07 PM
多謝分享，我一間都未去過，我只在新加坡吃過，真想去嚐一嚐
作者:
LPYLLCL
時間:
2011-8-25 09:30 PM
作者:
tonytsang33
時間:
2011-8-26 12:22 PM
thanks forsharing!
作者:
jeefpeng
時間:
2011-8-26 06:21 PM
这个厉害啊，支持，帮顶
作者:
ivantan11
時間:
2011-8-29 03:36 PM
thank you
作者:
Joseph_Chen
時間:
2011-8-30 07:01 PM
多謝分享！
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
总有一天我会吃全部
