位于北海峇眼拉浪“甘榜”地区的王清发海鲜虽位置偏僻，地点不好找，但是看到顾客源源不绝，证明王清发海鲜已经是无人不知、无人不晓的美食档，全马各地甚至外国人都是这里的常客！公仔箱論壇5 k' p. y; E. v8 g 王清发 4 j* a$ k' k& G& X& U4 q; Y1 {公仔箱論壇 5 ^: O& b$ f. e1 W6 A, Z& J5.39.217.76潮州蒸鱼头是以王清发自制的秘方酱料蒸煮, @, T7 D, d. Y$ z
& G6 n: }5 S% z2 R! C" |. p王清发海鲜已经营了16年，起初只是一间小“士多”，经过5、6年时间扎稳生意根基后，就逐步扩大“士多”至海鲜档，独特之处是附近周围一片椰林，虽没有冷气设备但迎来的是凉风微送，在这甘榜味道浓郁的环境下享受美食又是别有一番风味。 . @' ~# p3 _/ ~, Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇6 ^# Y4 N2 w* P1 P
王清发海鲜是由东主兼主厨王清发一手经营，背后获得家人的协助烹调及打理，以及一班员工的协助，让海鲜生意越做越大，闻名遐尔。 - ]: u$ U7 f- z! C/ h8 btvb now,tvbnow,bttvb ; w9 F. f% H4 W0 B: ] `卖炒面米粉没白饭 2 V& Q* _ M, o! y0 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。讲到王清发海鲜，想到香炸童子鸡、潮州蒸鱼头、鲜虾脆薄饼……tvb now,tvbnow,bttvb# [3 U- Q7 w0 a3 Z0 G8 d, f
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王清发海鲜的美食从当初营业的香炸童子鸡、煎鱼、炒米粉到现在的多样化，而且与其他餐馆不一样之处是该海鲜只卖炒面及米粉，没有白饭，这是他们一贯的经营手法。 # c( T2 V% U$ ]" f ' ^7 P5 n: l2 D: S5.39.217.76当初这些食物都是老板娘的构思并亲自下厨，慢慢地为迎合顾客的口味及需求，在经过研究后，她增加了不少的美食，都深受顾客的好评。 4 M( d' k; m T* B; Ptvb now,tvbnow,bttvb/ n0 [, o" m v3 `6 d
目前现有的美食除了香炸童子鸡、潮州蒸鱼头、薄饼之外，还包括宫保/香炸虾姑肉、热烫八爪鱼（猪姆酸）、豆酱炒各巴/啦啦、鲜虾脆薄饼、格拉布芒果、加哩螃蟹、招牌豆腐等。 3 L9 k* Q' U/ c7 K % p: E' `8 S1 s+ R% Rtvb now,tvbnow,bttvb潮州蒸鱼头是以蒜茸、姜丝、咸菜丝、葱粒、指天椒、加上王清发自制的秘方酱料，蒸煮后不但没有腥味，而且还保有汁鲜肉嫩的烹调效果。tvb now,tvbnow,bttvb2 ]9 a$ N1 \( ? R1 d# f
/ y4 E3 y' k0 ~! V8 g2 }% s4 G9 w香炸童子鸡招牌菜5.39.217.760 [* u) K2 N) {, H
香炸童子鸡可谓是招牌菜，现场观察几乎每一桌都会点这道菜，以多种酱料腌制油炸，皮脆肉鲜，若直接动手来品尝，更加畅快！ 5 s# @( X u3 i; q / S' Q6 R1 k. T9 m: t5 Y& K: VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鲜虾脆薄饼是以鲜虾、蒜头、芹菜剁碎混在一起，再将这些馅料包裹在薄饼皮内，经过热油一炸，一片片香脆的薄饼让您垂涎，而且即使隔放多时也一样香脆。, G2 O7 o2 {9 D& p: b
潮州蒸鱼头是以王清发自制的秘方酱料蒸煮, @, T7 D, d. Y$ z
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