標題:
[中式食譜]
西汁牛仔骨
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-12 12:24 AM
標題:
西汁牛仔骨
材料：
( H) f. M3 N1 E) c% ]tvb now,tvbnow,bttvb
3 兩 西芹
5.39.217.768 b: B# |1 D7 J- F2 j, L' c, O
8 兩 牛仔骨
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ p3 ? J( q0 }% h/ C3 `
0.5 個 洋蔥
8 W8 `; m& m& o3 l/ x
1 湯匙 蒜茸 調味料：
+ a5 E7 w4 O$ P- T# h% e/ L% nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1/2茶匙 糖
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; P, A5 I" E* g7 M- J
1/2茶匙 生粉
公仔箱論壇# |4 c6 x: A+ ?" A
1茶匙 酒
* ?" B3 p! I" h. `: R
1茶匙 生抽
公仔箱論壇6 x- i% A7 F, m
1茶匙 水 芡汁：
7 w" A/ Q% m2 o# U& d2 l! Z* n- c
鹽 1/4茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) M) `* j' K2 v) M5 r$ H
糖 1/2湯匙
公仔箱論壇0 O* {" _6 n) q9 }6 O: `; n9 H
生粉 1/2茶匙
}! l7 C$ b6 N) B# K1 o6 U
茄汁 1湯匙
3 @ q) G9 Y# T1 ~- Z9 d5.39.217.76
OK汁 1湯匙
5.39.217.76, A) S6 @- f9 B3 ~3 N; D! C
急汁 1/2湯匙
7 X$ F& ^' Z" C0 `- Ktvb now,tvbnow,bttvb
水1湯匙
公仔箱論壇$ f S, i/ F! F5 G. s6 M
做法：
) ]2 l8 B S$ M) i, f6 Q. a
1. 牛仔骨切件，調味，醃20分鐘。
9 t s0 K' w, r7 u' b: ^" \5.39.217.76
2. 西芹切角，洋蔥切絲。
tvb now,tvbnow,bttvb- G( z5 n3 B% c* z" w C! a
3. 燒4湯匙油，將牛仔骨炒至七成熟，取起。
% k. t" h. [& o( b% E1 j$ C6 w5.39.217.76
4. 用剩餘油份爆香西芹、洋蔥及蒜茸，牛仔骨回鑊，注人芡汁兜勻，即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
