標題:
[西式食譜]
韩式拌饭
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-12 12:21 AM
標題:
韩式拌饭
菜系及功效：
精品主食 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
5.39.217.760 s u$ l2 [: `
口味：
清香味
工艺：
拌
' d; P3 F& K: w U) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
韩式拌饭的制作材料：
主料：
米饭(蒸)200克
3 d2 S5 e4 W5 t- g1 a公仔箱論壇
辅料：
蕨菜20克,绿豆芽15克,菠菜30克,胡萝卜15克,鸡蛋50克,猪肉(瘦)35克,海带(鲜)25克
" H, w. w d% V5 M; C( q1 t% p3 S: Z5.39.217.76
调料：
大蒜（白皮）3克,豆瓣辣酱5克,白醋15克,白砂糖10克,味精1克,香油2克
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N: [+ p# p: E. l& m# Q7 w
教您韩式拌饭怎么做，如何做韩式拌饭才好吃1. 辣酱加入少许蒜泥、白醋、糖、味精调好；
2 [6 m$ A$ q6 k0 d+ a4 [4 a6 ~6 v
2. 水发蕨菜、绿豆芽、细嫩菠菜等用开水抄一下；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; S {0 `' G6 N; w1 N: I
3. 蕨菜和菠菜切段；
, i) J' G& x, y8 h2 Z6 M1 Utvb now,tvbnow,bttvb
4. 胡萝卜刨细丝；
& U9 l( |( q8 p! v公仔箱論壇
5. 鸡蛋一个，只煎一面；
tvb now,tvbnow,bttvb+ N! |% }" X |" M* b7 M- [7 u: D
6. 瘦肉切丝用盐、味精煨一下，炒熟；
5.39.217.76: K" I+ x4 f5 d7 A
7. 水发嫩海带、少许肉丝、按照平时喜好煮汤即可，以清淡为宜；
1 m# q, s/ B! m* ztvb now,tvbnow,bttvb
8. 米饭一碗盛到温好的大碗中（平底碗为好）；
9 E1 n. \8 b" @0 X: ]
9. 把备好的蔬菜和肉丝扇行摆放四周，鸡蛋居中；
3 r6 U" c5 p& t0 A$ e公仔箱論壇
10. 加入备好的醋酱和芝麻油搅拌(如难以搅拌，可加少许汤）后，便可喝汤吃饭了。
小帖士-食物相克：
$ g! j9 W* E' x7 {: u: ~4 v
米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
! O. H+ I1 a4 U* \# c, Z公仔箱論壇
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
