標題:
[西式食譜]
韩式拌饭
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-12 12:21 AM
標題:
韩式拌饭
菜系及功效：
精品主食 补气食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱
5.39.217.764 H' `( A+ \# `+ S
口味：
清香味
工艺：
拌
% n5 q8 h/ V- U z
韩式拌饭的制作材料：
主料：
米饭(蒸)200克
$ P2 A' U) \8 R
辅料：
蕨菜20克,绿豆芽15克,菠菜30克,胡萝卜15克,鸡蛋50克,猪肉(瘦)35克,海带(鲜)25克
3 L r4 X% ^2 r1 {- [# v+ Rtvb now,tvbnow,bttvb
调料：
大蒜（白皮）3克,豆瓣辣酱5克,白醋15克,白砂糖10克,味精1克,香油2克
1 i* A' `; N+ I& c4 [1 z7 n$ O
教您韩式拌饭怎么做，如何做韩式拌饭才好吃1. 辣酱加入少许蒜泥、白醋、糖、味精调好；
& u9 a& X# O$ q% g# \2 d, S. v* {
2. 水发蕨菜、绿豆芽、细嫩菠菜等用开水抄一下；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( R$ y5 P. R6 W9 A0 k8 y9 ^
3. 蕨菜和菠菜切段；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! e9 [$ O r) q- f# g
4. 胡萝卜刨细丝；
: n& o- g1 i* K; q. ~9 I0 v公仔箱論壇
5. 鸡蛋一个，只煎一面；
公仔箱論壇2 O( O6 k( W$ s$ }
6. 瘦肉切丝用盐、味精煨一下，炒熟；
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* `+ J4 c- @ n/ N
7. 水发嫩海带、少许肉丝、按照平时喜好煮汤即可，以清淡为宜；
' d5 i& S9 r# P2 J/ d5 g9 `8 m+ D
8. 米饭一碗盛到温好的大碗中（平底碗为好）；
$ Z% z. U% K4 w) B
9. 把备好的蔬菜和肉丝扇行摆放四周，鸡蛋居中；
5.39.217.76$ K" F+ l4 `, k( s
10. 加入备好的醋酱和芝麻油搅拌(如难以搅拌，可加少许汤）后，便可喝汤吃饭了。
小帖士-食物相克：
5.39.217.76: }; Z6 J6 U: Y
米饭(蒸)：大米不宜与马肉、蜂蜜、苍耳同食。
5.39.217.76* R5 w# g- `0 l1 k* s# i8 R* k, x, ]
鸡蛋：与鹅肉同食损伤脾胃；与兔肉、柿子同食导致腹泻；同时不宜与甲鱼、鲤鱼、豆浆、茶同食。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
