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標題: [甜品] 木糠布甸 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2010-8-11 06:39 AM     標題: 木糠布甸

材料5.39.217.760 C% v8 U3 |3 a2 B- W
瑪莉餅 128克、忌廉 250克、煉奶 185毫升、金箔少許、呍呢拿豆 1支、呍呢拿香油 2茶匙5 u+ C# j0 }5 }) ~- a: r3 l
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做法
9 e7 E# |9 A0 B- ]5 ?4 v3 i. e1.將瑪莉餅打碎成粉,備用。開呍呢拿豆,把種子刮出,放入忌廉中,加入呍呢拿香油。5.39.217.76+ q4 B0 P$ E1 D' A0 Y
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2.拂打忌廉,再加入煉奶,拂至起紋。將煉奶忌廉加入唧花袋,備用。
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3.放一層餅碎,再鋪上一層忌廉,層層相間至鋪滿。放入雪櫃雪凍,放上金箔作裝飾即成。
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作者: hippy_123    時間: 2010-8-11 11:41 AM

謝謝分享,用金箔,變得非常高檔。




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