標題: [中式食譜] 水蟹生地湯 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-11 12:36 AM     標題: 水蟹生地湯

【材料】
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% v8 g0 z9 j4 |  n2 h: o# z公仔箱論壇蜜棗三粒
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2 y2 L9 ]* y, [; P1 f3 G5 J5.39.217.76【做法】5.39.217.76/ p+ r+ q* Y$ |- F8 R
(一)水蟹洗乾淨，待用。
! Y# j  x9 f! i. ~& ^! L+ X- Gtvb now,tvbnow,bttvb(二)蜜棗洗淨切碎，待用。5.39.217.761 K- U1 _, N5 m+ k; K
(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。
, [/ j2 q% X! n& ^* ]5.39.217.76(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。5.39.217.767 z: s1 }. K1 }6 ?
(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。

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