標題: [中式食譜] 水蟹生地湯 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-11 12:36 AM     標題: 水蟹生地湯

【材料】公仔箱論壇$ d+ u( ?/ d% G' C- b2 `
水蟹一隻
$ S# Q$ ?/ E% E; L* M! ~" g生地一
' T: ^: C; i& a2 Q5 b蜜棗三粒
" f( @1 }2 e0 c7 ?# w8 o% H5.39.217.76生薑五片5.39.217.762 ]. a9 T/ O! y5 r8 ]
清水六杯$ s3 w' P! V" H2 G# [* w
【做法】
1 o5 o8 T% F: O; a8 y3 B5.39.217.76(一)水蟹洗乾淨，待用。公仔箱論壇0 i% x; N- _' L) e5 O
(二)蜜棗洗淨切碎，待用。
, P) w1 e& G& c( E: N5 L. I(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  m6 ~9 t1 y1 X
(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。5.39.217.76/ i5 r- \' \" R+ C  s
(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。

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