公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [西式食譜] 芒果柑橘鮮蝦漬 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-8-10 06:38 AM 標題: 芒果柑橘鮮蝦漬

材料
甜蝦 4隻、青檸汁 40毫升、檸檬汁/橙汁各 20毫升、橙皮茸 2克、芫荽（切碎） 10克、洋葱（切碎） 20克、紅辣椒（切碎） 5克、芒果（切幼粒） 40克、糖/海鹽/沙律菜各少許公仔箱論壇1 `* J; I3 K5 o6 i+ V
( _# [; m6 ]2 R# k2 a/ ^

做法tvb now,tvbnow,bttvb: x& I0 I5 x1 h
1.將甜蝦、檸檬汁、青檸汁、橙皮茸、橙汁拌勻，加入洋葱碎、紅辣椒粒、芫荽碎、海鹽和糖調勻，放入雪櫃醃 2小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ~6 e# q% h7 D" `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# N) ~% [: q& U, O( a$ V/ Y* s: d4 w" n
2.將芒果粒放入圓模內壓平。" s' u* g" n! M' T( V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 | `, c, J1 u+ E( x5 t, p
3.將醃好的蝦置於芒果粒上，脫模，放上沙律菜，淋上醃汁即可。5.39.217.76# `+ X# f& _$ y/ h/ R

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)