標題: 佛砵宫保鸡丁 [打印本頁]

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作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-10 01:09 AM     標題: 佛砵宫保鸡丁

以广东菜和四川菜为主的居林老火较伟记中餐菜馆，为迎合本土口味，老板不断钻研改良菜色，煮出适合本地顾客的川菜料理，因而深受顾客们欢迎。
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+ \& I0 S' Z' A1 o4 d5.39.217.76香浓川菜酸辣适中
  j/ \% I) e! y; g公仔箱論壇这家温馨小餐馆是由谢德伟和范彩燕夫妇联手经营，在夫妇俩的悉心打理下，小小餐馆也吸引了许多上班族的青睐，一到午餐时间几乎忙得不可开交。
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1 C8 @8 k7 n. l3 Y, c# x4 P$ [' z谢德伟醉心于烹饪炊煮，自己担起餐馆的主厨，凭着20多年的下厨经验，各式各样的美味佳肴都难不倒他。  T7 y1 q3 O* x4 A, }

  |& Y# ~6 y9 F' n他在年轻时，曾到澳洲从事厨师行列，在那6年多的日子里，让他学会许多料理和菜式，回国后，他也在槟城某著名酒店担任中餐主厨，与当时另一名西餐外国主厨双剑合璧，为酒店顾客准备精致美味的美食料理。tvb now,tvbnow,bttvb, F0 C8 s4 V. l5 A' V

5 A4 j2 H, Y7 H/ G1 o伟记中餐菜馆在老火较营业已迈入第6个年头，这里的招牌菜色不胜枚举，包括川菜“四川酸辣汤”、“佛砵宫保鸡丁”、“干扁四季豆”，一些顾客更声称在别处吃不到呢！) X& d" u' Y, E" v
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谢德伟说，其餐馆的川菜都是他精心改良过，由于正宗的川菜太油太辣，不适合本地人口味，他就精心研究出酸辣适中、味道香浓的川菜，让顾客享用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c; c7 [4 Z* x% P9 `

: M) s9 x, _% _' B8 B" s免费老火汤天天不同
. j6 O6 z8 P, z$ a/ C4 M到伟记吃饭，无论选择饭食或面食，老板娘都会为你送上材料十足的老火汤，让你感受到家的温暖。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ M9 y9 Q) f, k# o2 v

6 \1 N, _( h; q* e  }tvb now,tvbnow,bttvb伟记的老火汤每天都熬上10个小时，火候十足，汤头清甜，天天都免费送上不同热汤，包括花生鸡脚、西洋菜、ABC罗宋汤、冬瓜、佛手瓜、白萝卜、莲藕、老黄瓜等，天天新鲜天天换。5.39.217.760 s" J# {/ Z# f1 X! M
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范彩燕说，其餐馆午市主要做上班族生意，居林高科技工业园汇集了来自各国各地的游子，这些顾客都超爱他们的菜式，当然还有老火汤，来这里吃饭就好像回到家里的感觉。
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6 @0 Z3 J9 U4 w, _! g" }  u“日本、韩国、美国的顾客也爱吃我们的菜肴，他们喜欢较清淡的口味，说这里有清淡美味的中华料理。”
/ e, Y/ m) W) [7 d9 H) G% [2 \0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb# r4 C  S) u4 N  x) n0 X
她说，该馆也很重视卫生和清洁，许多顾客也爱上餐馆干净卫生的煮食与用餐环境。tvb now,tvbnow,bttvb" n0 Z0 s0 K5 B0 G& C0 T  o* Y

; z6 ^$ U* ~2 E3 b0 v! Z: J  X* x公仔箱論壇除了饭食菜肴，伟记也有不少自创的面食，海鲜脆生面、招牌炒生面、牛肉面等，都是顾客的最爱。
4 G$ N) g7 C- n# V. D" }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' m1 c: O+ V- r2 c) k4 n
老板掌厨老板娘招待
0 |( z6 b$ e* Y3 V( c  E俗语说：“男主外，女主内”，不过，在伟记餐馆里，你却看到老板娘在店面忙着落单点菜、招待顾客，老板则在厨房里忙得团团转，这都是因为谢德伟的厨艺精湛，顾客们都爱吃他煮的美食，老板娘都自叹不如。5.39.217.76% M9 e# L8 T3 `
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彩燕笑说，丈夫那么多年来都是担任主厨角色，说也奇怪，一些吃惯他烹煮的顾客，一旦吃到其他人煮出的食物，立刻就知道并非经过老板双手泡制，他的厨艺深受大家欢迎，自己则厨艺平平。公仔箱論壇; I4 D+ Q# q9 x  w& J- x7 g( u2 G$ u

7 }& P& r5 D- m3 c9 K9 q: @$ D5.39.217.76这家中餐馆，除了老板夫妇携手管理，周末也会看到老板2个女儿到来帮忙，一家人在店里忙得打转，温馨的画面，更增添有“家”的味道。tvb now,tvbnow,bttvb: L. w; a% f2 b0 f
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伟记中餐菜馆 Restoran Wai Kee
* C7 W3 Q" }$ s, h2 Z/ h$ W公仔箱論壇营业时间：早上10时30分至下午2时30分
# O. q3 }- Z. i1 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。傍晚5时30分至晚上10时
* H3 K8 x# x) x* K7 g/ y" n公仔箱論壇休息时间：每逢星期六tvb now,tvbnow,bttvb- L5 X! f7 U0 ~
地址：NO.251, TAMAN KEJORA 2, KELANG LAMA, 09000 KULIM, KEDAH.
7 n& |' {$ D8 ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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作者: yimike    時間: 2010-8-10 02:21 AM

Thank you for sharing

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作者: FAT.WAI.STEVEN    時間: 2010-8-10 10:08 AM

廣東菜好！謝謝！感謝樓主

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作者: ooi_kk    時間: 2010-10-4 05:36 PM

Thank you for sharing

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作者: oyeoyehaha    時間: 2010-10-9 09:32 PM

任何有意義的活動
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都不應該被任何因素破壞而停止
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加油!!

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作者: 小啊喜    時間: 2010-10-11 05:43 PM

不错

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作者: louis.loh    時間: 2010-10-16 05:30 AM

这家中餐馆味道真是不錯

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作者: 雄鹰横扫    時間: 2010-10-17 01:50 PM

廣東菜好！謝謝！感謝樓主

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作者: hyd18c    時間: 2010-10-18 07:28 PM

I Like It

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作者: sevenlk    時間: 2010-10-19 04:10 PM

TAKE A LOOK

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作者: 不是我呵呵    時間: 2010-10-31 11:49 PM

廣東菜遠近馳名.下次到香江品嚐.

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作者: weiweixiao    時間: 2010-11-1 10:00 PM

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作者: paulpoon175    時間: 2010-11-3 01:34 PM

可以的話，請提供圖片。拜托！

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作者: paulpoon175    時間: 2010-11-3 01:36 PM

只看文字，已感到老板的堅持！

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作者: sengsenglow    時間: 2010-11-14 11:17 AM

提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽

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作者: yee0377    時間: 2010-11-15 10:11 PM

lol thnx for sharing

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作者: yee0377    時間: 2010-11-15 10:11 PM

lol thnx for sharing

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作者: scredline    時間: 2010-12-1 02:57 PM

不錯唷!有去就會嘗嘗!

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作者: lpkaijun    時間: 2010-12-26 03:41 PM

Thank you for sharing....

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作者: daben07    時間: 2010-12-26 08:14 PM

有机会的话一定要去尝尝

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