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標題: [中式食譜] 红油茄泥 [打印本頁]

作者: 咖啡愛奶茶    時間: 2010-8-10 12:46 AM     標題: 红油茄泥

配料: tvb now,tvbnow,bttvb6 t4 f# O) O* x
嫩茄子750克,辣椒油2汤匙,酱油半茶匙,香油1茶匙,糖半茶匙,葱末1汤匙或适量,盐、味精各适量。 2 q. {. M3 z1 H# _9 y2 M% y# g! C
特色:
' L" z, |& C) p+ V4 W5 a! O5.39.217.76味道鲜美,口感润滑.
" F. v3 v: J- a5 X  C! R# r8 Y操作:
/ j7 k1 v" k* Z3 J: O- @, J0 i+ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、将茄子洗净削皮,切成块,放入蒸锅蒸大约15分钟,挤净水分用勺捣成泥,放盘中待用。 3 j, r- ]7 s' l! Y* a- P8 D9 I
2、将辣椒油、酱油、香油、糖、盐和味精放入碗中调匀,浇在茄子上,拌匀即可。




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