標題:
[中式食譜]
陈皮鸳鸯贝蘑菇汤
[打印本頁]
作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-8 12:15 AM
標題:
陈皮鸳鸯贝蘑菇汤
陈皮鸳鸯贝蘑菇汤，是一道味道鲜美、祛热润燥的好汤。陈皮，味苦、辛，性温，有理气健脾的功用。元蘑含有人体必需的多种氨基酸和维生素，经常食用具有加强肌体免疫，增强机体抵抗能力，滋养肠胃等功效。陈皮鸳鸯贝蘑菇汤浓香醇美，常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。 陈皮鸳鸯贝蘑菇汤的做法：
5 w8 r2 P) l8 q8 m
1、陈皮15克、元蘑20克、鸳鸯贝300克、葱姜段少量、鸡高汤1000克、盐2克。
公仔箱論壇) C. o, J: D5 b! E
2、泡发好的元蘑，加入陈皮、葱姜、鸡高汤，上火煮开。
公仔箱論壇, d) J' n( W! l/ B6 _% w. n' [
3、沸腾后，转文火煲30分钟。
' e* G1 F+ x5 Y3 @- p) y' W5 S/ {5.39.217.76
4、加入鸳鸯贝。
' y, b+ ^" \2 k3 t7 v: Y
5、大火煮到贝壳打开即可。
4 q8 o, E% _; q# A5 f1 {
6、最后加盐调味。
" T, R1 F0 S# y8 `9 V' b; u! X5.39.217.76
浓香醇美，常喝还可以收到很好的祛热润燥、通络化痰、顺气活血的作用。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://5.39.217.76/)
Powered by Discuz! 7.0.0
