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標題: [冷知識分享] 飲汽水飲得多會點 [打印本頁]

作者: wood121 時間: 2007-6-18 04:34 AM 標題: 飲汽水飲得多會點

普通汽水成份，已經肯定令人擔憂，證明對消費者十二分不利：公仔箱論壇. ]5 }( _+ y. T. ]$ }
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糖
　　糖是引起蛀牙的元兇，人盡皆知。更嚴重的是它也導致心因性血管疾病，包括心臟病、中風、腦充血、糖尿病、癡肥等，這些疾病合起來成為了現代社會的頭號殺手（詳見前文第12、13章）。% |' d2 D2 B9 n! \# q& l5 E5 K+ D
　　汽水內含的是白糖，白糖對身體害處尤其大，因為它會迅速為身體所吸收，既造成上癮的情況，又令人感到疲倦，造成體質酸化，減低身體對細菌的抵抗力；吃得太多，還可能致癌、導致關節毛病、精神緊張、糖尿病等。
　　可樂汽水百分之十是糖份，一1 S' d* j. O4 Z9 j! ~. d% q2 @* J
罐普通的可樂（330毫升）含有十三粒方糖的份量。利賓納有百分之十五是糖份，一小盆（250毫升）已含有十五粒方糖。其他汽水絕大部分含糖量都大同小異。

糖精（saccharin）
　　這種人工化學物質證實令動物生膀胱癌，美國政府規定注明警告會危害健康。據化驗結果顯示：所謂減肥汽水固然含有大量糖精，連其他汽水也有不少。許多兒童因為喝汽水而吸收過量糖精，超出國際安全水平。

咖啡因（caffeine）
　　一罐可樂含有40至60微克的咖啡因，與一杯濃茶差不多，而一杯咖啡含有86至99微克。咖啡因是一種刺激性藥物，吸收過量導致失眠、心跳、出汗、作嘔、胃部不適，耳鳴，亦會損害腎臟（詳見前文第12、13章）。公仔箱論壇1 }1 H) t/ Y; ]! B9 Q
　　咖啡因是會上癮的，長期服用對身體的害處，至今仍然未研究清楚。
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酒石酸素（tratrazine, E102）
　　這種化學物質是由煤焦油，（提煉煤的副產品）變成，作用是把無色的液體變成橙色。它會令兒童過度活躍、哮喘發作、皮膚出疹。
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苯甲酸鹽（benzoates）
　　這是汽水最常使用的防腐劑，證實可令哮喘發作，皮膚出疹。

作者: BiBe 時間: 2007-7-11 12:17 PM

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