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標題: [西式食譜] 西梅核桃卷 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2010-8-7 06:42 AM 標題: 西梅核桃卷

材料tvb now,tvbnow,bttvb* U) o& M$ f8 ~% p$ P* v
核桃肉 50克、西梅乾 340克) o: b3 ^2 W n, R4 K( T; t/ _
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做法" V: E8 k, V3 i3 k
1.核桃放入已預熱 150℃焗爐焗 15分鐘，取出稍為放凉後，切粗粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& t) b7 Y& @5 @+ N8 G4 n

2.西梅切碎成茸，與核桃粒拌勻。5.39.217.76$ }/ Z8 A, H5 N2 B

3.先鋪一張錫紙，然後放上保鮮紙，鋪上西梅核桃後捲起，用力壓實，放入雪櫃冷藏至略為硬身，切片即成。" Z4 W) [; |/ {4 R6 `' H4 m& b5 W
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如果怕不夠力壓實西梅卷，可用壽司竹蓆輔助，造型會更加紮實。

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