標題:
[食肆地點]
广州最受追捧的平民意式餐厅——萨莉亚
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-6 12:19 AM
標題:
广州最受追捧的平民意式餐厅——萨莉亚
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门脸很是有欧式建筑风格
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法式焗蜗牛、现烤比萨、意大利面、调鸡尾酒。没错，我和朋友三人去大大地FB了，但告诉你一次过享用如此种种的意大利美食只花了77大元，用广州话说就是“平到笑”，相信吗？在买单的时候，心里还挺不相信的，现在的物价高涨，想吃顿像样的饭没个上百元也不行吧，可是这家连锁意式餐厅自从登录了广州之后，就没不火爆过，原因就在于比较高的性价比吧。
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焗菠菜，只需5元，。佛罗伦萨风味的，可是焗的菠菜还是头一次吃，更不要说辨别什么风味了。因为西餐往往缺少蔬菜，国人比较喜欢荤素搭配，呵呵。这盘菠菜几乎是每桌必点，一般饭店炒个青菜要十几二十元以上，这么超值简直就是成本价了。
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纯净的橄榄油包裹着菠菜不会焗出来水汪汪，但是吃下去还是很柔软多汁的，比较好的保持了水分。
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美味海草，5元，分量也是要比外面一般的日本料理多。这里下单到上菜的速度都比较快，所以餐前的小食赶紧吃完，要不接下来就会有好多道美食要上桌，怕是一张桌子也放不下了。
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这么漂亮的一盘罗勒松子意粉，居然才10元，太让人震撼的价格！
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整个意粉洒满了罗勒碎，使得意粉都碧绿碧绿的，还有上面的培根片和贡菜段，都非常清新。
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肉酱多利亚饭，全店的人气之选，15元？10元？都不是，只需9元，呵呵还是个位数。
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将米饭和肉酱奶油汁搅拌均匀后的样子并不是很讨好，但是尝了一下，觉得很香浓，典型的欧式饭类，咱是吃白米的，真不习惯白米加奶汁这么浓香滑腻，算了吧，一人一羹就差不多吃掉就完事了。
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9寸金枪鱼蛋黄酱比萨，才18元，金枪鱼和蛋黄酱都是至爱，混搭在一起加上芝士一起烤，看看都流口水。
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成功的比萨除了饼底和配料考究，用怎么样的芝士也是很关键，莫扎里拉的芝士，可以做出拉丝的效果，证明下的料是足的，没有偷工减料，当然一分钱一分货，也不能和Pizza Hut的比了。
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可是金枪鱼和芝士的味道超对小肥猪的口味，每次起码吃半盘才满足。
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特调鸡尾酒——桑格丽雅，9元。成分有红酒和橙汁，入口温和清爽。
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法式蒜香焗蜗牛，15元。可以说是比较高的性价比，不亚于一般西餐厅的出品。
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有了法包，连比较油腻的蒜香蜗牛汁，也能打扫干净，吸收了蒜香汁的法包真的很香，但是怕胖就别试了。
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6元一位自助畅饮，果汁，柠檬茶，汽水，咖啡，摩卡，巧克力奶等等有十几种任选任喝。如果想喝点酒的话，这里也有进口的红酒和白葡萄酒，好像是三十几元一瓶。
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这里就是可以自斟自饮的畅饮吧。
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地址:广州市天河区石牌东路139号2楼
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