標題:
[中式食譜]
香菇醬汁絲瓜排
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作者:
咖啡愛奶茶
時間:
2010-8-6 12:16 AM
標題:
香菇醬汁絲瓜排
香菇醬汁絲瓜排
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材料:
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香菇8朵.角瓜8兩. 薑末2兩
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調味:
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ {" ?; M3 _9 d5 W
糖1兩.太白粉1兩.沙茶醬3兩.蠔油1兩.醬油2兩.味精1兩
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製法:
5.39.217.76! m% n+ [5 Y, C( ]6 Z; V) [4 E# Q
1./角瓜去皮切成絲瓜排8片
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2./香菇用蠔油煮沸
! t# g& J6 s+ T/ Y8 N n7 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3./薑末、沙茶醬、醬油、味精、糖、太白粉加在一起煮沸，醬汁的過程即完成
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4./絲瓜排放在盤內，香菇加入中間淋上醬汁，蒸6分鐘即可
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